Картофельные лодочки.

Фото к рецепту: Картофельные лодочки.
Домашняя60 мин.Не определен
98992278

Ингредиенты

  • картофель, перец свежий, помидор, чеснок, сыр, лук репка, зелень, сметана, шампиньоны, маслины, специи, масло раст.для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

1.Помыть хорошо картофель, отварить в подсоленой воде, до готовности (но непереварить, а то будет разваливаться). Слить воду, обсушить салфеткой. Разрезать на пополам и аккуратно чайной ложкой вытаскиваем серединку ( делаем лодочку).

2.Делаем начинку: на сковородке обжариваем лук до золотистого состояния, добавляем шампиньоны нарезанные кубиком, перец свежий нарезанный кубиком, помидоры нарезанные кубиком, специи, добавляем сметану, чеснок и тушим до готовности.

3. В начинку добавляем маслины нарезанные колечками.

4. Выкладываем начинку в лодочки, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку 180град, до образования золотой корочки.

Дополнительная информация

Можно картофель не варить, а запечь в духовке, для этого берем картофель, моем очень тщательно, заворачиваем в фольгу, и печем на решетке (как пойдет запах печеной картошки, вы его ни с чем не перепутаете) все можно доставать. и начинить также, как я описывала выше.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
78  человек оценили
Сохранить рецепт
103 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
olguny
15.01.2009 15:29

Попробуйте, это я только что сделала, муж, а он у меня царь, уже оценил! Спасибо за комментарий!

бирюлька

Замечательно!555!

terry-68
15.01.2009 15:38

Очень аппетитно.555

passion1963

Ну если, муж оценил, это самая важная оценка. 5!

skutari
15.01.2009 15:50

У меня муж тоже царь,надеюсь ему понравится... Спасибо за рецепт, очень аппетитно!!! 5+

kuzar
15.01.2009 15:55

Классные лодочки!ПОЕХАЛИ!!!5!

gretick
15.01.2009 15:57

A u menya muj karoli:), interesno, ponravitsea li:). A vam 5555555.i recept zabirayu.

gretick
15.01.2009 16:03

izvenite za vopros:pochemu u vas na foto, nachinka belaya?

алёнушка777

У меня с царями напряженка,а рецепт супер красиво выполнен 5

olguny
15.01.2009 17:01

Начинка белая потомучто много сметаны. А вот я еще хочу добавить, кто не любит сметану можно заменить майонезом, только его не тушить, а добавить уже в готовую начинку.

wiggers
15.01.2009 17:04

Красота какая!

avm
15.01.2009 17:19

Умничка! Вкуснятина всегда готовиться просто! Только 5+++

Nathalya
15.01.2009 18:46

отличные лодочки!!!

dinok
15.01.2009 18:56

Просто, вкусно и красиво! 5+++

irusya.by

муж оценил - это главное. 5

olguny
15.01.2009 23:20

ОГРОМНОЕ ВСЕМ СПАСИБО! картинки вставлять еще не научилась, так что простите!

oksana malzew

5+!!!

irina-kolyshkova

лодочки хороши 55555

василёк

однозначно 5!

sanirog
17.01.2009 17:27

очень вкусно,только 55555555!Вместе с мужем уже успели оценить.Вам спасибо,забиру.

милочка 2703

ОТЛИЧНО!!!5+

mara
19.03.2009 18:53

вкуснота ...5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6659293919683641.078
Инструменты