Картофельные лодочки "полный вперед!!!!"

Ингредиенты

  • картофель молодой – 3 клубня (крупных)
  • скумбрия холодного копчения – 100 г
  • брынза слабосоленая – 100 г
  • лук зеленый мелкорубленный – 1 ст.л.
  • укроп мелкорубленный – 1 ст.л.
  • перец болгарский, по ½ плодов желательно разного цвета
  • сыр типа российского – 2-3 ломтика

Пошаговый рецепт приготовления

Сварить картофель в мундире, дать остыть. Разрезать клубни вдоль и аккуратно вытащить середину при помощи специальной ложки или обычной чайной так, чтобы половинки картофеля напоминали лодочки.

Скумбрию холодного копчения разделать на филе, нужное количество филе порезать мелкими кусочками.

Смешать мякоть картофеля с брынзой, размятой вилкой, кусочками филе скумбрии, мелкорубленной зеленью. Выложить начинку в картофельные лодочки.

Из болгарского перца вырезать лепестки-паруса, из ломтиков сыра флажки. Насадить на шпажку или зубочистку паруса и флажки, украсить ими кораблики.

Полный вперед! Приятного аппетита!!!!!

Пошаговые фото рецепта

Картофельные лодочки "полный вперед!!!!": фото шаг 1Картофельные лодочки "полный вперед!!!!": фото шаг 2Картофельные лодочки "полный вперед!!!!": фото шаг 3Картофельные лодочки "полный вперед!!!!": фото шаг 4Картофельные лодочки "полный вперед!!!!": фото шаг 5Картофельные лодочки "полный вперед!!!!": фото шаг 6Картофельные лодочки "полный вперед!!!!": фото шаг 7

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

antea
13.05.2014 16:28
Ответить

Красота! Отличная закуска!

olga
13.05.2014 16:44
Ответить

Хорошая закуска!

Даррина
13.05.2014 17:47
Ответить

Здорово! Деткам понравится такая флотилия! Возьму на заметку!

Svettt
14.05.2014 09:06
Ответить

Так я и готовлюсь деток кормитьlaugh

byrenka
13.05.2014 17:53
Ответить

Вкуснючая флотилия!!!!

ella_b
13.05.2014 18:19
Ответить

Полный вперед!

Olga
13.05.2014 18:34
Ответить

Ух - ты .. Как здорово. Придумано ..  Светочка .. 

Tamara Shepeleva
13.05.2014 21:20
Ответить

Хорошая закусочка

chudo
13.05.2014 21:56
Ответить

любимый состав продуктов

lil-8888
13.05.2014 21:58
Ответить

Такие лодочки далеко не уплывут!!!!!!!!!!

krisenok
13.05.2014 23:13
Ответить

100%! Пусть в нашу гавань заходят!

krolya
13.05.2014 23:26
Ответить

моему речнику ой как бы понравилось

Svettt
14.05.2014 09:03
Ответить

И мой слопал быстро-пребыстро!

sweta1
14.05.2014 00:25
Ответить

ветер дует с юго-востока,узнавала!значится,до меня доплывут!

Svettt
14.05.2014 09:02
Ответить

Конечно, доплывут, Светуль!

fanny
14.05.2014 01:02
Ответить

Света, веришь, я свой салат картофельный сначала хотела делать с копченой скумбрией, потом переиграла на копченого лосося.

Но вкус твоих лодочек я отлично себе представляю, замечательные!

Svettt
14.05.2014 09:03
Ответить

Верю, Ольчик! Пойду на твой салат полюбуюсь и полакомлюсь.

Елена
14.05.2014 08:13
Ответить

красота

Svettt
14.05.2014 09:00
Ответить

Спасибо, друзья, за внимание к моей флотилии!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5075173815233831.016
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели