Картофельные лодочки (постное блюдо)

Ингредиенты

  • из расчета на 2 картофеля
  • 2 шт. картофеля вареного
  • 30 гр. моркови
  • 30 гр. цукини
  • 30 гр. баклажанов
  • 30 гр. грибов
  • 30 гр. имбиря
  • 0,5 шт. лука
  • 0,5 зуб.чеснока
  • соль, растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Вареный картофель (лучше сваренный накануне, чтобы был холодный и не разваренный) разрезать пополам. Ложкой вынуть середину. Морковь, цукини, баклажаны, грибы порезать соломкой и обжарить. Добавить мелко порезанный лук, чеснок (через чесночницу), тертый имбирь, картофель. Все посолить и вместе обжарить. Нафаршировать "лодочки". Половинки сложить вместе и завернуть в фольгу. Поставить в разогретую духовку на 15-20 минут. Украсила бабочками.

Пошаговые фото рецепта

Картофельные лодочки (постное блюдо): фото шаг 1Картофельные лодочки (постное блюдо): фото шаг 2Картофельные лодочки (постное блюдо): фото шаг 3Картофельные лодочки (постное блюдо): фото шаг 4

Дополнительная информация

Рецептов фаршированного картофеля тьма-тьмущая. Увидела сегодня утром по ТВ новый рецепт. Решила повторить. Сама делала все на глаз, сам рецепт - с ТВ. К моему стыду "живой" имбирь пробовала первый раз. Впечатлило! :) Бабочки давно хотела изобразить, вот и пригодились :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

bratyury
11.03.2009 21:41
Ответить
Йесс! Никогда не делал, столько видел рецептов, но уже и не решался. Теперь наверное решусь.
liliana68
11.03.2009 21:42
Ответить
Симпатичные лодочки! 5!
alexandri
11.03.2009 21:51
Ответить
Красиво очень и вкусненько!!! 555!!!
йожыг
11.03.2009 21:51
Ответить
И я смотрела по ТВ, но не все увидела. Спасибо Вам, так оперативно приготовили )))) Теперь и я сиогу приготовить 5555555555!!!
люба-пытка
11.03.2009 21:51
Ответить
Здорво.!!! ПЯТЬ :)
glaros
11.03.2009 21:57
Ответить
5+!!!
гетьмановна
11.03.2009 22:08
Ответить
Тут те и цветы ,и бабочки,и такая вкусневина!Ставлю 5 !
natapit
11.03.2009 22:20
Ответить
браво 5!
mamochka55
11.03.2009 22:29
Ответить
ochen simpatichno 55555555555555
swetlano4ka
11.03.2009 23:03
Ответить
обалдеть!!!!+++555
bart
11.03.2009 23:10
Ответить
Какой интересный рецепт. 5+
irissss
11.03.2009 23:14
Ответить
спасибо за хороший рецепт! сейчас в пост очень актуально!5+++
maj4ik
11.03.2009 23:33
Ответить
вкусно и красиво! 5
siyanie
11.03.2009 23:39
Ответить
Видела сегодня по TV, классая картошечка! Вы молодец! 5!!!
azzurro07
12.03.2009 00:50
Ответить
Видела этот рецепт.Подумала,что я добавила бы сыра.НО это уже не постный вариант.
oracle
12.03.2009 01:50
Ответить
очень красиво! вкусно +5!
milk
12.03.2009 02:27
Ответить
очень аппетитно, я считаю, что еда должна быть не только вкусной, но и красиво оформленной! от меня 5!
кыш
12.03.2009 03:01
Ответить
Красиво очень и вкусно!
ozzi
12.03.2009 11:40
Ответить
какие бабочки!!!! восторг!!! :) 555
irina90-60-90
12.03.2009 14:38
Ответить
ОТЛИЧНО:)
кисище
12.03.2009 18:17
Ответить
вкусно 55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели