Фаршированные картофельные лодочки
Попробуйте фаршированные картофельные лодочки с фаршем, белыми грибами, луком и сыром. Это вкусное блюдо порадует вашу семью! Рецепт прост и доступен.
Пошаговый способ приготовления
Картофель отварить в мундире (я делаю это в пароварке, тогда он не разваривается).
Приготовить фарш из говядины и свинины (у меня был уже заранее приготовленный из отварного мяса, но можно приготовить из сырого).
Порезать лук четвертькольцами и обжарить, добавить грибы и еще пожарить.
Наконец добавить фарш, посолить, поперчить и довести до готовности.
Картофель разрезать пополам (я не стала его чистить, т.к. он был молодой) и вынуть мякоть, оставляя где-то см по краям.
Наш фарш из мяса, лука и грибов откинуть на сито, чтобы слить лишний жир и начинить им картофельные половинки.
Выложить все это на сковороду и посыпать тертым сыром.
Поставить в духовку на 150 г до расплавления сыра.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
49 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
16 мая 2008, 23:29
17 мая 2008, 00:16
17 мая 2008, 00:32
17 мая 2008, 00:39
17 мая 2008, 00:50
17 мая 2008, 00:54
17 мая 2008, 00:55
17 мая 2008, 01:15
17 мая 2008, 01:50
17 мая 2008, 02:11
17 мая 2008, 02:36
17 мая 2008, 03:07
17 мая 2008, 03:43
17 мая 2008, 03:44
17 мая 2008, 03:57
17 мая 2008, 04:20
17 мая 2008, 04:34
17 мая 2008, 04:59
17 мая 2008, 06:34
17 мая 2008, 06:47
17 мая 2008, 08:47
17 мая 2008, 10:29
17 мая 2008, 13:23
17 мая 2008, 14:41
18 мая 2008, 16:43
04 августа 2008, 17:52
22 декабря 2008, 17:31
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти