Постные пирожки с капустой

Ингредиенты

  • тесто:
  • пачка маргарина 200 гр.
  • мука 2 ст.
  • ст. воды (250 мл.)
  • 1/4 чайн. ложки соли
  • 1/2 чайн. ложки сахара
  • 1 чайн. ложка лимонного сока (уксуса)

Пошаговый рецепт приготовления

Маргарин из холодильника трем на терке, постепенно подсыпая муку, перемешиваем.

В стакан с холодной водой добавляем сахар, соль и лимонный сок, выливаем в полученную крошку из маргарина с мукой.

Быстро замешиваем тесто.

Тесто заворачиваем в пленку, кладем в холодильник не менее, чем на полчаса (у меня лежало гораздо дольше).

Пока тесто отдыхает в холодильнике, делаем начинку:

Трем на терке морковку, режем меленько лук, обжариваем на растительном масле.

Капусту измельчаем в комбайне, немного солим и слегка отжимаем.

Добавляем капусту в обжаренные лук и морковку, тушим до мягкости.

Достаем тесто, формируем колбаску, отрезаем кусочки, раскатываем лепешечки, кладем начинку, защипываем.

Выпекаем 20-30 минут при 180 градусах.

Едим с аппетитом!

Пошаговые фото рецепта

Постные пирожки с капустой: шаг 1Постные пирожки с капустой: шаг 2Постные пирожки с капустой: шаг 3Постные пирожки с капустой: шаг 4Постные пирожки с капустой: шаг 5Постные пирожки с капустой: шаг 6Постные пирожки с капустой: шаг 7Постные пирожки с капустой: шаг 8

Дополнительная информация

Не знала, куда поставить вариантом. Если есть что-то похожее - подскажите, исправлюсь.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

cfddbyj
23.12.2008 23:25
Ответить
очень домашние пирожки.
malue444
23.12.2008 23:26
Ответить
вкусно! 555
kotkot
23.12.2008 23:28
Ответить
5.Умница.
svetasu
23.12.2008 23:29
Ответить
Вот спасибо за рецепт, очень кстати. 5
christymar
23.12.2008 23:51
Ответить
вкусно и просто 5
mara
24.12.2008 00:04
Ответить
забрала, пригодится,очень просто. 5
maleta
24.12.2008 00:24
Ответить
...555...
Nathalya
24.12.2008 00:42
Ответить
5! (только маргарин должен быть на растительных жирах - чтоб рецепт был постным), беру себе на заметку.
kargeorge
16.03.2016 14:11
Ответить

Я так думаю, если делать сладкие пирожки то нужно добавить сахар?! А сколько? как Вы думаете?Спасибо за рецепт! и так во время!

flower84
24.12.2008 02:22
Ответить
супер!! 5!
кыш
24.12.2008 06:30
Ответить
Хороший постный рецепт!
asteran
13.09.2010 02:03
Ответить
обожаю пирожки с капустой 5555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели