Начинка с капустой для пирожков и пирогов (постные дрожжевые "кирпичики" - рулетики с капустой)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Очень легкая начинка (и в исполнении и по вкусу). Просто ее малова-то для этого кол-ва теста.

Капусту покрошить и начать обжаривать в небольшом кол-ве масла на сковороде.

Когда капуста станет мягче, чуть-чуть посолить, добавить пол-стакана воды и потушить до "почти-готовности".

Яблоки почистить от кожуры и семечек, сначала порезать на 8 долек, а потом и дольки поперек и потоньше.

Перемешиваем капусту с яблоками. С начинкой все.

------------------------------------------------------------

Тесто тонко раскатала.

Формы (в этот раз попались на глаза маленькие "кирпичики", давно в них не пекла) смазала маслом.

Выложила начинку и скрутила длинный тонкий рулет.

Разрезала на 3 части и каждую уложила в свою форму.

Выпекала при среднем огне минут сорок. Потом смазала растительным маслом и включила верхний поджиг.

Вынула из форм (легко вытряхиваются), накрыла льняным полотенцем и дала отдохнуть до утра (пекла ночью).

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Начинка с  капустой для пирожков и пирогов (постные дрожжевые "кирпичики" - рулетики с капустой): фото шаг 1Начинка с  капустой для пирожков и пирогов (постные дрожжевые "кирпичики" - рулетики с капустой): фото шаг 2Начинка с  капустой для пирожков и пирогов (постные дрожжевые "кирпичики" - рулетики с капустой): фото шаг 3Начинка с  капустой для пирожков и пирогов (постные дрожжевые "кирпичики" - рулетики с капустой): фото шаг 4Начинка с  капустой для пирожков и пирогов (постные дрожжевые "кирпичики" - рулетики с капустой): фото шаг 5Начинка с  капустой для пирожков и пирогов (постные дрожжевые "кирпичики" - рулетики с капустой): фото шаг 6Начинка с  капустой для пирожков и пирогов (постные дрожжевые "кирпичики" - рулетики с капустой): фото шаг 7Начинка с  капустой для пирожков и пирогов (постные дрожжевые "кирпичики" - рулетики с капустой): фото шаг 8Начинка с  капустой для пирожков и пирогов (постные дрожжевые "кирпичики" - рулетики с капустой): фото шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

druzhina
07.07.2009 20:47
Ответить
555!!!
ната777
07.07.2009 20:53
Ответить
Здорово как! Люблю пироги с капустой. Быстро, вкусно. Спасибо за рецепт.5. Взяла в копилку.
Nathalya
07.07.2009 21:08
Ответить
тоже люблю разные варианты с капустой, спасибо!
манюша
07.07.2009 21:11
Ответить
Надо будет попробовать, а то у меня капусту любят, а яблоки в начинке не очень... Отличная идея! 5
Inna_2107
07.07.2009 21:11
Ответить
Интересный вариант с капустой!
natapit
07.07.2009 21:13
Ответить
хороши!!!555!!!
gingerk@te
07.07.2009 21:16
Ответить
Нужный рецепт,спасибо!Заберу,пригодится!
gingerk@te
07.07.2009 21:17
Ответить
забыла,5!
натаха
07.07.2009 21:18
Ответить
Интересная начинка!
Nathalya
07.07.2009 21:23
Ответить
спасибо!
рыжая я
07.07.2009 21:45
Ответить
Чудесно! 55555
strelec148
07.07.2009 22:08
Ответить
пышечки славные, румяные! 5!
лемонтия
07.07.2009 22:22
Ответить
И я люблю пироги с капусткой, очень вкусно 555
irusya.by
07.07.2009 22:25
Ответить
Натуся, а спішь хоть??? Ілі отдалась вся семье?))))))) Как понімаю моя форма что по середінке?))))
п&чёлка
07.07.2009 22:46
Ответить
Люблю с капустой пирожки:) А формочки какие классные! 5+
Nathalya
07.07.2009 22:59
Ответить
Иришкин - любая! а выше еще и наливают! :)
Nathalya
07.07.2009 22:59
Ответить
девочки, спасибо!
glaros
07.07.2009 23:18
Ответить
Молодец,Наташа!!!555
kop_01
07.07.2009 23:43
Ответить
5 !!!
johnny
07.07.2009 23:53
Ответить
Хорошенькие!
sveta-koolinar
08.07.2009 00:05
Ответить
Супер!!!
vicus
08.07.2009 00:41
Ответить
Понравились формы!!! Для гарнира капусте почти всегда добавляю и яблоко, только выигрывает в вкусе, а вот пончики приготовлю, чуть ройдет жара у нас :) Спасибо Наташенька!
vicus
08.07.2009 00:43
Ответить
...чуть Пройдет... :)
puellula
08.07.2009 02:03
Ответить
Начиночка хороша! Отличная выпечка! 5++++
pantera
08.07.2009 02:05
Ответить
Замечательные кирпичики!!! Ароматная начинка!!!55555+
винница
08.07.2009 02:25
Ответить
Уверена, что это очень вкусно! А от фоток - слюнки капают. Супер!!!
Nathalya
08.07.2009 02:26
Ответить
СПАСИБО!
двоечка
08.07.2009 02:33
Ответить
Вкусно! Я обычно в капусту яйца добавляю, с яблоками не пробывала. В след. раз сделаю по Ващему рецепту. Вам ПЯТЬ!
ya-xont
08.07.2009 03:09
Ответить
Какие же у вас всегда булочки да пирожки получаются, просто загледение!
Nathalya
08.07.2009 03:46
Ответить
cпасибо, девочки!
ильинка
08.07.2009 03:52
Ответить
Очень интересная была у Вас задумка. Понравились кирпичики. Вроде как просто буханочка, а на самом деле с секретом! Мастерица!
siyanie
08.07.2009 04:14
Ответить
Самые вкусные пирожки - с капустой! 5!!!
Nathalya
08.07.2009 04:50
Ответить
спасибо!
ирусик-88
08.07.2009 09:57
Ответить
вкуснейшая начинка в замечателном тесте!555
Nathalya
08.07.2009 20:10
Ответить
спасибо!
машенька-84-
09.07.2009 06:53
Ответить
Только 5.
Nathalya
09.07.2009 20:12
Ответить
спасибо!
шуш
10.07.2009 04:33
Ответить
Очень вкусно, ооооочень аппетитные пироги! 5++5+5+5+!
Nathalya
30.07.2009 22:03
Ответить
спасибо!
кыш
13.08.2009 07:37
Ответить
Интересная начинка!
Nathalya
17.09.2009 05:15
Ответить
спасибо!
Nathalya
04.01.2010 22:08
Ответить
спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6173786103901941.048
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели