Вход | Регистрация
Кекс мраморный от buzz
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Маргарин взбить с сахаром.Добавляя по одному желтку,ложке сметаны, непрерывно растирать.Теперь добавляем по ложке муку до однородного состояния,ванилин.
Затем вымешать сверху вниз лопаточкой с пеной взбитых белков.
Полученную смесь разделить на две части.К одной добавить какао и размешать.
В форму,смазанную жиром и посыпанную мукой,выливать то ложку темной,то ложку светлой смеси.
Выпекать в горячей духовке (190-200*) 45 мин.Попробывать палочкой на готовность ( может понадобится + 10-15 мин,всё зависит от жара духовки и от диаметра формы)
Разрезать, когда остынет. Подавать с шоколадным кремом:
растопить 50г шоколада,как остынет добавить сметану высокой жирности.
Приятного чаепития!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Чтобы верх кекса не пригорел и не полопался, через 30 мин положить сверху влажную бумагу(для запекания) и менять несколько раз. Рецепт наверняка знают многие в разных пропорциях,но этот муж принес с его детства,делал его с 10 лет,чтобы дать бабушке передышку на выходные)))
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ВЫ С МУЖЕМ МОЛОДЦЫ!!!!только5!
?Участие то принимать уже начал...
