Ингредиенты

  • 2 ст. гречи
  • грибы (у меня 1 банка шампиньон)
  • 1 луковица
  • растительное масло для жарки
  • примерно 50 гр. масла(маргарин)

Пошаговый рецепт приготовления

Сварить гречневую кашу, на 2 стакана гречи примерно 4 стакана воды (кашу солить).

На сковороде обжарить лук, добавить грибы (у меня консервированные шампиньоны, поэтому обжаривала в течении 5-7 минут).

Форму (сковороду) смазать растительным маслом, выложить половину гречневой каши. Следующий слой грибы с луком. Последний слой - оставшаяся греча. Сверху положить несколько кусочков масла.

Поставить в разогретую духовку. Выпекать 15-20 минут.

Пошаговые фото рецепта

Гречневая каша с грибами: фото шаг 1Гречневая каша с грибами: фото шаг 2Гречневая каша с грибами: фото шаг 3

Дополнительная информация

Каша очень нежная, пропитана ароматом грибов. Конечно гораздо вкуснее с лесными грибами, но у меня было мало времени (некогда было размораживать, да и пассировать бы пришлось дольше) поэтому делала с шампиньонами.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Nathalya
05.12.2008 23:28
Ответить
здорово! 5 (мне чем-то бабушкиным повеяло...)
тётя маша
05.12.2008 23:30
Ответить
Простое и деревенское. Очень приятно вспомнить.
бирюлька
05.12.2008 23:31
Ответить
Люблю гречку, но как ни странно - толстею от нее (проверено), к моему огромному сожалению! А Вам 555!
favila
05.12.2008 23:44
Ответить
Любимая кашка моего сына!5+
sigma002
05.12.2008 23:47
Ответить
Муж такое любит!555
mellorn
05.12.2008 23:50
Ответить
Мои мужчины быстренько опустошили сковороду. А мне напомнили, что после 18 есть вредно!
манюша
06.12.2008 00:02
Ответить
Правильно, им больше достанется такой вкуснятины! Я бы тоже к Вашим мужчинам присоединилась. 5+
пики
06.12.2008 00:15
Ответить
От меня 5!
nira60
06.12.2008 00:22
Ответить
5! и гречневую кашу люблю!
luba5
06.12.2008 01:02
Ответить
555!%)
siyanie
06.12.2008 01:03
Ответить
Я люблю такую кашу и часто на ужин готовлю.5!!!
kidlog
06.12.2008 01:03
Ответить
...кашка на пятёрочку :)
мани
06.12.2008 01:04
Ответить
Просто, быстро и главное ВКУСНО!!! 55555
maj4ik
06.12.2008 01:29
Ответить
вкусно!!! 55
alizabet
06.12.2008 01:46
Ответить
это - классика! 5
maleta
06.12.2008 17:52
Ответить
...5!!!
jelena_73
08.12.2008 14:25
Ответить
вкусно!!
pti_za
11.12.2008 17:11
Ответить
Дочка не очень уважает гречку, а от грибов балдеет. Попробую совместить! Вам 5, мне рецептик
kowka_ha_okowke
20.07.2009 22:59
Ответить
ММ! Очень вкусно! Я грибы уважаю, а с гречей это восторг-просто и вкусно ))Тоже делала с шампиньонами, но свежими.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5940171252720431.038
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели