Варенье

Компот

Соленья и маринады

Гречневая каша с белыми грибами

Гречневая каша с белыми грибами — вкусное блюдо из гречневой крупы, сушеных грибов, лука-шалота и сливочного масла. Простой и полезный рецепт!

Продукты

крупа гречневая (ядрица) - 1 ст.
вода - 2 ст.
грибы белые сушеные - 50 г
лук-шалот - 3 шт.
масло сливочное - 50 г
соль

Пошаговый способ приготовления

Вот и у меня появилась новая помощница - мультиварка VITEK VT-4205 BK.

Первое блюдо, которое я приготовила в ней - гречневая каша с грибами.

Сушеные белые грибы предварительно замочить в теплой кипяченой воде, порезать.

Очистить и порезать луковки шалота.

В чашу мультиварки положить грибы, лук, сливочное масло.

Включить программу "Прожаривание" на 10 минут.

Выложить грибы с луком из чаши, засыпать промытую гречку, добавить воду (часть воды можно заменить водой, оставшейся от замачивания грибов), посолить.

Включить программу "Каша" на 30 минут.

За 5 минут до готовности добавить грибы с луком, перемешать.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

17 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14616

Понравилось: 17

Автор: fanny

Создан: 17 октября 2013, 21:52

Каталоги: Блюда за 30 минут Вторые блюда Гречневая каша Каши

Спасибо большое за внимание к моему более, чем скромному рецепту! Но простые рецепты тоже бывают нужны, к тому же это блюдо может выступать в 2 ролях - как самостоятельное и в качестве гарнира.

ГалинаН

18 октября 2013, 10:05

Очень вкусно! Моим домочадцам каша из мультиварки очень понравилась! Крупа какая-то более душистая и разбухшая получилась. Тоже хочу гречку приготовить, вот только с чем пока не придумала

lil-8888

18 октября 2013, 11:30

Ароматная каша!

Seagull

18 октября 2013, 17:44

Царская каша! С белыми грибами - это не с шампиньонами. П.С. Точно, мульти у нас один в один)

tatian-1956

19 октября 2013, 00:03

Душистая, ароматная, рассыпчатая!!! Дааа, с белыми - это не шуточки!!!

krolya

19 октября 2013, 00:38

грибочками кашу не испортишь, а приготовленную в мульте, тем более