Гречневая каша с овощами и грибами по рецепту Всегда Вкусно
Вкусная гречневая каша с овощами и грибами, готовится из гречневой крупы, моркови, лука, грибов, приправленных солью и черным перцем. Рецепт прост!
Продукты
- гречневая крупа - 1 ст.
- вода - 2 ст.
- морковь - 140 г
- лук репчатый - 140 г
- грибы - 250 г
- перец черный молотый - 1/3 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
1. Морковь и лук нарезать небольшими кубиками, грибы разрезать пополам и нарезать пластинами.
2. На сковороду налить 2 ст.л. растительного масла и обжарить лук в течении 1 минуты на среднем огне.
3. Добавить морковь и жарить 2 минуты, помешивая, на среднем огне.
4. Добавить грибы и жарить еще 2 минуты.
5. Промыть в холодной воде 1 стакан гречневой крупы. Слить воду, добавить промытую гречневую крупу в сковороду и перемешать.
6. Добавить в сковороду 2 стакана воды, соль, перец и довести до кипения.
7. Убавить огонь до слабого, накрыть крышкой и варить 20 минут, пока вся жидкость не впитается.
Сохраняй и поделись с друзьями
50 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3839
Понравилось: 50
Автор: Всегда Вкусно
Создан: 24 марта 2019, 11:45
Видео рецепт
Дополнительная информация
Вкусная и полезная гречневая каша с грибами и овощами. На завтрак, обед или ужин для взрослых и детей, для желающих похудеть, для соблюдающих пост, тем, кому необходимо диетическое питание и просто гурманам, гречневая каша с овощами и грибами всегда будет желанным блюдом на вашем столе.
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти