Гречневая каша с овощами и грибам в мультиваркеи
Приготовьте гречневую кашу с овощами и грибами в мультиварке. Полезная и вкусная, она состоит из гречневой крупы, шампиньонов, лука и перца.
Продукты
- 1,5 ст. гречневой крупы
- 250 г шампиньонов
- 1,25 - 1,5 ст. воды
- 1 маленькая головка репчатого лука
- 1 шт. небольшой красный сладкий перец
- 1 маленькая морковь
- 1 ч.л. соли
- 15 г сливочного масла
- 1 ст.л. растительного масла
Пошаговый способ приготовления
Промыть гречку в холодной воде.
Очистить лук.
Измельчить.
Вымыть сладкий перец, обсушить, удалить семенную коробочку и нарезать кубиками.
Морковь очистить и натереть на крупной тёрке.
В чашу мультиварки налить растительное масло.
Пассировать лук, морковь и перец около 10 минут в режиме "Жарка/Выпечка" с открытой крышкой.
Очистить шампиньоны.
Нарезать ломтиками.
Добавить к овощам в мультиварку.
Посолить.
Тушить всё вместе ещё 15 минут в том же режиме.
Добавить сливочное масло.
Программу выключить.
Выложить поверх овощей с грибами гречневую крупу.
Залить водой.
Перемешать
Включить режим "Гречка"
По окончании режима кашу перемешать и оставить на Подогреве ещё на 10 минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
13 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Как в русской кухне обойтись без каши?! Ведь "Щи да каша - пища наша". Гречка приготовленная в мультиварке получается рассыпчатой. Такой ,какая и должна быть!
Похожие рецепты
Комментарии
02 декабря 2013, 21:23
Машенька, люблю гречку в любом виде, а в таком исполнении подавно!!!
02 декабря 2013, 21:12
Спасибо, Галочка! Гречку мы тоже уважаем!
02 декабря 2013, 23:01
Маша, обожаю гречку. С грибами готовила, а вот ещё и с овощами нет. Спасибо Вам за идею, обязательно приготовлю.
02 декабря 2013, 23:01
недавно по твоему рецептику делала гречотто, а тут ещё один вариантик
02 декабря 2013, 23:41
Гречку люблю,а тут в такой компании-вообще обьедение!
02 декабря 2013, 23:58
Очень люблю гречку с грибами , часто готовлю , а вот в Мультиварке не додумалась ! Очень вкусно ! Рецептик забрала !!! Спасибо !!! Маша , а стакан мульти ?
03 декабря 2013, 07:25
На здоровье! Готовьте на радость!
03 декабря 2013, 07:26
Зайка, а где фотоотчёт? Если чесно, то я даже не знаю что будет вкуснее.
03 декабря 2013, 07:27
Стакан обычный.Стандартный. Оля, на здоровье!
03 декабря 2013, 07:28
Русский человек и в Германии русский. Ну как он без гречневой каши?
03 декабря 2013, 10:34
Оказывается, что мультиварка может приготовить всё на свете. Такая универсальная штука! Каша вкусная и быстро приготовлена, чего еще желать!
03 декабря 2013, 12:25
Машуль, вкусная каша!
03 декабря 2013, 14:28
всё будет
03 декабря 2013, 16:22
Вкусная каша, Машенька!
03 декабря 2013, 16:48
Я из всех каш ем только гречку, потому мне и нравится такая аппетитная
03 декабря 2013, 18:33
Манюш,у нас гречку все уважают.Даже самый малой (внучек) ему два года,а гречку уплетает.....
05 декабря 2013, 20:48
Как чего? Приятного аппетита!
05 декабря 2013, 21:04
05 декабря 2013, 21:04
Спасибо, Танюшка!
05 декабря 2013, 20:49
Благодарю!
05 декабря 2013, 21:05
Спасибо! Мы тоже любим каши!
05 декабря 2013, 21:05
Здорово! Уплетайте на здоровье! Она полезная.
18 декабря 2013, 15:50
Вкусная кашка!!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти