Каша с грибами

Фото к рецепту: Каша с грибами
Домашняя90 мин.Не определен
72673054

Ингредиенты

  • каша ячменная-1поллитровая банка
  • вода-4 поллитровых банки
  • грибы сушёные-в идеале горсть, у меня было 10 маленьких белых грибов
  • шампиньоны свежие-200 г
  • по желанию кубик
  • масло подсолнечное без запаха

Пошаговый рецепт приготовления

1.Отмерить 0,5кружку крупы ячменной, залить её водой, хорошо перемешать, а затем воду слить.С водой отойдут кусочки отслоившейся шелухи.Переложить кашу в казаночек, гораздо больший по размеру, или кастрюлю, с двойным дном.

2.В кашу влить воду, в 4раза больше по объёму.Получается 2 литра.

3.Предварительно замоченные грибы, добавить в кашу.Если грибы мягкие по структуре, их замачивать не надо, а только раскрошить.

4.Шампиньоны крупно порезать и в кашу.Дать закипеть воде в казанке, огонь убавить до маленького и уваривать до густоты сметаны, учитывая ваши вкусы и то, что при остывании каша делается гуще.

Пошаговые фото рецепта

Каша с грибами: фото шаг 1
Каша с грибами: фото шаг 2
Каша с грибами: фото шаг 3
Каша с грибами: фото шаг 4
Каша с грибами: фото шаг 5
Каша с грибами: фото шаг 6

Дополнительная информация

Эта каша у нас всегда идёт на ура!Перед подачей,добавляю в тарелки по большому куску сливочного масла. Тем кто соблюдает пост, каша находка, она и вкусная, и сытная.Долго не решалась её выставлять,но так появились блюда низкобюджетные, рискнула. Дело в том, что , если каша варится на махоньком огоньке, она прекрасно разваривается и по вкусу напоминает кашу из русской печи, такую мягенькую, обволакивающую.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
passion1963

Мы стали забывать о кашах, а они ведь очень полезные! Пятерка!

Nathalya
04.12.2008 22:23

поддерживаю Викторию! 5!

begi
04.12.2008 22:26

Томочка, спасибо большое за рецепт! Об-но так приготовлю. За рецепт только 5++++++++++!

варуник

Тома! Я эту кашу уплетаю за обе щеки! Правда,с кусочками сосисок или колбаски. Надо и с грибами попробовать!Тебе ПЯТЕРИЩЕ! Кашки надо есть, ТОВАРИЩИ! Это здОрово!

panama
04.12.2008 22:28

Люблю все каши - особенно с грибочками ммммм......5!

миндалька

Вкусно,полезно! 5+++++++++++++++++++++

ksyusha
04.12.2008 22:32

вот бы и у меня хоть кто кашку ел... Вкусна кашка)),5

elitna
04.12.2008 22:33

вкусно и полезно!5

nira60
04.12.2008 22:36

Обожаю ячневую каша, с грибами не готовила, но у меня есть все, что бы получить удовольствие! Отлично!

mellorn
04.12.2008 22:46

Когда-то делала похожую. вкусно!!! 5+

sweta1
04.12.2008 22:49

какая ароматная получилась кашка-то!5!!!!

lilija49
04.12.2008 22:51

Люблю ячку, но с грибами делать не додумалась, тебе 5+, Томочка!!!

искож

За такую кашку - тОКА ПЯТЬ!!!С Уважением.

nir
04.12.2008 23:00

Сплошная польза!555

ЯВенера

просто и совкусом! 555!!!

kudrina
04.12.2008 23:32

5+++++ !

bart
05.12.2008 00:09

Вкусно должно быть,не пробовала кашу с грибами.5+

марияn

Интересная кашка!!

irishka95

555+++

тамара агапитова

Спасибо всем за хорошие отзывы!

maj4ik
05.12.2008 01:33

ух ты!!!! интересно! 5555

кыш
05.12.2008 03:57

Простое вкусное блюдо!

makakulja

Томочка, как я хочу твоей каши! Редко варю, мои едоки не едят, а на себя времени жалко. 5+++

kidlog
05.12.2008 20:45

Тамарочка, это очень ароматная кашка, тоже такую готовлю... И фото у тебя по новому оформлено, здорово! :) 5!

mar33_33
05.12.2008 21:02

Я ячменную кашу даже не пробовала. Поделись с другом ;) 5, думаю - вкусно!

кисюля

Вкусная кашка и полезная 5!

fraut
13.12.2008 15:14

Тамарочка, верю, что вкусно и пять поставила, за труд и полезность;) А я вот на дух каши не переношу:(

ледитаня

Оч.вкусная кашка.Делала такую по вашему же рецепту.Но давно.Спасибо,что напомнили!

irina90-60-90

отличная кашка!да с грибочками:)

andge
22.01.2009 22:56

Спасибо за еще один вариант вкусной каши.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Инструменты