Ингредиенты

  • каша ячменная-1поллитровая банка
  • вода-4 поллитровых банки
  • грибы сушёные-в идеале горсть, у меня было 10 маленьких белых грибов

Пошаговый рецепт приготовления

1.Отмерить 0,5кружку крупы ячменной, залить её водой, хорошо перемешать, а затем воду слить.С водой отойдут кусочки отслоившейся шелухи.Переложить кашу в казаночек, гораздо больший по размеру, или кастрюлю, с двойным дном.

2.В кашу влить воду, в 4раза больше по объёму.Получается 2 литра.

3.Предварительно замоченные грибы, добавить в кашу.Если грибы мягкие по структуре, их замачивать не надо, а только раскрошить.

4.Шампиньоны крупно порезать и в кашу.Дать закипеть воде в казанке, огонь убавить до маленького и уваривать до густоты сметаны, учитывая ваши вкусы и то, что при остывании каша делается гуще.

Пошаговые фото рецепта

Каша с грибами: шаг 1
Каша с грибами: шаг 2
Каша с грибами: шаг 3
Каша с грибами: шаг 4
Каша с грибами: шаг 5
Каша с грибами: шаг 6

Дополнительная информация

Эта каша у нас всегда идёт на ура!Перед подачей,добавляю в тарелки по большому куску сливочного масла. Тем кто соблюдает пост, каша находка, она и вкусная, и сытная.Долго не решалась её выставлять,но так появились блюда низкобюджетные, рискнула. Дело в том, что , если каша варится на махоньком огоньке, она прекрасно разваривается и по вкусу напоминает кашу из русской печи, такую мягенькую, обволакивающую.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

passion1963
04.12.2008 22:21
Ответить
Мы стали забывать о кашах, а они ведь очень полезные! Пятерка!
Nathalya
04.12.2008 22:23
Ответить
поддерживаю Викторию! 5!
begi
04.12.2008 22:26
Ответить
Томочка, спасибо большое за рецепт! Об-но так приготовлю. За рецепт только 5++++++++++!
варуник
04.12.2008 22:27
Ответить
Тома! Я эту кашу уплетаю за обе щеки! Правда,с кусочками сосисок или колбаски. Надо и с грибами попробовать!Тебе ПЯТЕРИЩЕ! Кашки надо есть, ТОВАРИЩИ! Это здОрово!
panama
04.12.2008 22:28
Ответить
Люблю все каши - особенно с грибочками ммммм......5!
миндалька
04.12.2008 22:30
Ответить
Вкусно,полезно! 5+++++++++++++++++++++
ksyusha
04.12.2008 22:32
Ответить
вот бы и у меня хоть кто кашку ел... Вкусна кашка)),5
elitna
04.12.2008 22:33
Ответить
вкусно и полезно!5
nira60
04.12.2008 22:36
Ответить
Обожаю ячневую каша, с грибами не готовила, но у меня есть все, что бы получить удовольствие! Отлично!
mellorn
04.12.2008 22:46
Ответить
Когда-то делала похожую. вкусно!!! 5+
sweta1
04.12.2008 22:49
Ответить
какая ароматная получилась кашка-то!5!!!!
lilija49
04.12.2008 22:51
Ответить
Люблю ячку, но с грибами делать не додумалась, тебе 5+, Томочка!!!
искож
04.12.2008 22:53
Ответить
За такую кашку - тОКА ПЯТЬ!!!С Уважением.
nir
04.12.2008 23:00
Ответить
Сплошная польза!555
ЯВенера
04.12.2008 23:08
Ответить
просто и совкусом! 555!!!
kudrina
04.12.2008 23:32
Ответить
5+++++ !
bart
05.12.2008 00:09
Ответить
Вкусно должно быть,не пробовала кашу с грибами.5+
марияn
05.12.2008 01:00
Ответить
Интересная кашка!!
irishka95
05.12.2008 01:11
Ответить
555+++
Ответить
Спасибо всем за хорошие отзывы!
maj4ik
05.12.2008 01:33
Ответить
ух ты!!!! интересно! 5555
кыш
05.12.2008 03:57
Ответить
Простое вкусное блюдо!
makakulja
05.12.2008 08:35
Ответить
Томочка, как я хочу твоей каши! Редко варю, мои едоки не едят, а на себя времени жалко. 5+++
kidlog
05.12.2008 20:45
Ответить
Тамарочка, это очень ароматная кашка, тоже такую готовлю... И фото у тебя по новому оформлено, здорово! :) 5!
mar33_33
05.12.2008 21:02
Ответить
Я ячменную кашу даже не пробовала. Поделись с другом ;) 5, думаю - вкусно!
кисюля
07.12.2008 17:03
Ответить
Вкусная кашка и полезная 5!
fraut
13.12.2008 15:14
Ответить
Тамарочка, верю, что вкусно и пять поставила, за труд и полезность;) А я вот на дух каши не переношу:(
ледитаня
09.01.2009 04:07
Ответить
Оч.вкусная кашка.Делала такую по вашему же рецепту.Но давно.Спасибо,что напомнили!
irina90-60-90
22.01.2009 16:55
Ответить
отличная кашка!да с грибочками:)
andge
22.01.2009 22:56
Ответить
Спасибо за еще один вариант вкусной каши.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5719608308689381.054
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru