Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Форшмак по рецепту dik723

Вкусный форшмак с филе сельди, луком, зеленым яблоком и яйцом. Приготовленный на подсолнечном и сливочном масле, станет идеальной закуской!

Продукты

филе сельди - 1 шт.
лук, зеленое яблоко, яйцо, уксус,масло подсолнечное, масло сливочное.

Пошаговый способ приготовления

1. Филе селедки,предварительно очищенную от костей и шкуры(обязательно)нарезаем на средние кусочки.На такие же кусочки нарезаем среднюю луковицу,очищенное от кожуры зеленое яблоко и сваренное в крутую яйцо.

2. Закидываем все продукты в мясорубку или блендер,добавляем столовую ложку уксуса,столовую ложку подсолнечного масла и грамм 70 масла сливочного.

3. Всё тчательно перемалываем до однородной массы.Выкладываем в посуду и ставим на пол часа в холодильник настояться. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

74 человек оценили

В избранное

69 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Еврейская

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 160465

Понравилось: 74

Автор: dik723

Создан: 23 ноября 2008, 21:24

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски

Дополнительная информация

Как сказал Леонид Ярмольник: "Намазанный на ломтик чёрного хлеба с маслом фаршмак,после соленого огурца, является лучшей закуской к водочке"