Ингредиенты

  • 3 яичных желтка
  • сахарная пудра - 1\2 ст.
  • какао - 1 ст.ложка

Пошаговый рецепт приготовления

1. Желтки взбить с сахарной пудрой.Затем добавить маскарпоне и тщательно перемешать до получения однородной массы.

2. Сделать 1 стакан кофе (я варю, так мне кажется получается ароматнее, но можно и растворимый сделать). В кофе добавить 1 ст.ложку коньяка.

3. В емкость для тирамису уложить корж, вырезанный по форме. Можно делать в порционных креманках, но я использую прозрачную большую салатницу :-)

4. Аккуратно используя столовую ложку пропитать этот корж смесью кофе и коньяка.

5. На пропитанный корж выложить часть массы с маскарпоне.

6. И так далее чередовать пока у вас не закончатся коржи и маскарпоне (в зависимости от емкости) Главное не забывать пропитывать каждый корж кофе с коньяком!

7. Последний слой должен быть из массы маскарпоне.

8. Используя сито, посыпаем сверху какао.

Ставим десерт в холодильник на 5 часов.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Тирамису: шаг 1Тирамису: шаг 2Тирамису: шаг 3Тирамису: шаг 4Тирамису: шаг 5Тирамису: шаг 6Тирамису: шаг 7Тирамису: шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

federal
31.10.2008 20:09
Ответить
и вариантом надо было приставить,к рецепту тирамису,у нас на сайте их много:)
maj4ik
31.10.2008 20:12
Ответить
конечно надо было вариантом!!!! 5
julija
31.10.2008 20:14
Ответить
sposibo za rezept!!!!Ja obozaju etot tort 55555
kevin
31.10.2008 20:28
Ответить
белки тоже надо добовлять, для 500 маскарпоне мало яиц ;-)
lorxen1
31.10.2008 22:30
Ответить
вкусно--5+
неля0503
31.10.2008 22:42
Ответить
С дебютом,5!
глаша
31.10.2008 22:55
Ответить
ну вкусняшка!!!5
shushundra
31.10.2008 23:01
Ответить
Небыло у меня такого рецептика! Вам 5
katerina2404
01.11.2008 00:20
Ответить
Спасибо всем огромное. Не думала, что буду писать сюда рецепты. Но сегодня приготовила и так захотелось поделиться. Надеюсь этот рецепт пригодится. Заранее прошу прощения, если такой рецепт уже был. Я пока новичок.
elitna
01.11.2008 13:53
Ответить
пять!молодец!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5768320995793771.032
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели