Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Яблочный пирог по рецепту toria

Вкусный яблочный пирог с простыми ингредиентами: сливочное масло, яблоки, сметана и ваниль. Идеальный десерт для уютного вечера!

Яблочный пирог

Продукты

продукты:
150 г сливочного масла или маргарина комнатной температуры
2/3 ст. сахара
3 желтка
2 ст.л. сметаны
2 ст. муки
1 пакет разрыхлителя
1 ч.л. ванильной эссенции или 2 пакетика ванильного сахара
щепотка соли
для начинки:
6-8 яблок очищенных и нарезанных на кубики
1/2 ст. воды
3 столовые сахара( я клала )
1 ст.л. ванильного пудинга(который варят)
сок одного лимона
1 ст.л. сливочного масла
100 г изюма( можно и без него)
для белкового крема:
3 белка
4 ст.л. сахара
100 г миндаля нарезанного пластинами

Пошаговый способ приготовления

Приготовление:

Нагреть духовку до 180 градусов.

Тесто:

Хорошо смешать все ингридиенты теста вместе.

Выстилаем им дно и стенки формы.

Выпекаем примерно минут 20,пока тесто слегка не подрумянится.

Начинка:

Тушим яблоки с водой и сахаром на среднем огне минут 5.

Смешиваем в стакане лимонный сок и пудинг и добавляем смесь к яблокам.

Добавляем так же сливочное масло и изюм.Помешиваем пока масса не загустеет.

Выкладываем начинку на запечённое тесто.

Белковый крем:

Взбиваем белки с сахаром до густой устойчивой пены.

Выкладываем сверху яблочной начинки миндаль,белковый крем.

Возвращаем в духовку и выпекаем ещё минут 10,пока белки не подрумянятся.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

74 человек оценили

В избранное

94 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14886

Понравилось: 74

Автор: toria

Создан: 09 октября 2008, 23:33

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Я немного изменила пропорции начинки взяла 2 столовые ложки пудинга и разбавила в 100 мл молока а затем ввела в яблоки. круглая форма диаметром 26 см, смазанная маргарином.

Комментарии

09 октября 2008, 23:40

Какой замечательный!!!

челночок

09 октября 2008, 23:44

Викуля,какой красавэц у тебя получился!Просто супер!!!555555555555555555555555555555555555

09 октября 2008, 23:47

Вика, великолепно!55555555555555555555! Красавец!!!!

09 октября 2008, 23:54

какая же Вы -мастерица!5+!!!!

09 октября 2008, 23:56

Красивый пирожок-5.

10 октября 2008, 00:11

Загляденье, а не пирог!5!

10 октября 2008, 00:14

красавец!

10 октября 2008, 00:25

Спасибо!!!555!

гетьмановна

10 октября 2008, 00:34

Пирог по данному рецепту не может быть невкусным.5.

10 октября 2008, 00:37

Прелесть! 5+

малурияна1978

10 октября 2008, 00:48

класс 55555555555555555

10 октября 2008, 00:50

Викунь! Просто Загляденье!555555555

10 октября 2008, 00:58

Вкусно. 5+

10 октября 2008, 01:10

Я просто в восторге,555555!!!!!!

10 октября 2008, 01:10

krasotaaa 5

10 октября 2008, 01:16

замечательный пирожок!!!555

10 октября 2008, 01:21

чудо!5

10 октября 2008, 01:31

Обалденно красивый и вкусный пирог!!!!! 100 баллов!!!!!

10 октября 2008, 01:40

5+ Как всегда - великолепно, просто и изысканно.

10 октября 2008, 01:45

красивo! 555+

10 октября 2008, 02:13

Мало того, что очень вкусно, но еще какие фотографии!!! Прям художественная съемка! 5

10 октября 2008, 02:17

вкуснятинка!5!

10 октября 2008, 02:16

вкуснятинка!5!

10 октября 2008, 02:23

Получился очень симпатичным...5!!!

10 октября 2008, 02:40

какой красавец!!!! 5555

10 октября 2008, 06:14

Очень красивый!

10 октября 2008, 07:07

Вика, как всегда превосходно!

10 октября 2008, 10:22

от меня 5+

10 октября 2008, 16:15

Какой красавец!

10 октября 2008, 21:22

zabrala. spasiba . 5++++

10 октября 2008, 22:17

красавец!!!!

11 октября 2008, 01:17

Отлично!!!!

12 октября 2008, 02:54

супер!

22 декабря 2008, 14:13

Бесподобный пирог. Он заслуживает 10 из 5! Кстати с начинкой можно фантазировать- яблоки можно заменить другими фруктами. Спасибо большое за рецепт!!!! На очереди- птичье молоко.

12 апреля 2009, 16:30

Опробован Ваш рецепт! СУПЕР! Получился так симпатично, что назвать его пирогом просто язык не поворачивался! Вы умница!

13 мая 2009, 12:46

Красота-вкуснота!!!5555

21 октября 2011, 13:45

чудесный пирог я пропустила. 5!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 363