Пикантные булочки по рецепту maj4ik
Пикантные булочки на основе теста с мукой и разрыхлителем, с начинкой из сыра, мясной нарезки и зелени. Быстрый рецепт с кунжутом и желтком!
Продукты
- тесто:
- 1 ст. муки
- пол-пакетика разрыхлителя
- 0,5 ст. быстрорастворимых овсяных хлопьев
- 150 г сливочного сыра типа альметте с зеленью
- 6 ст.л. молока
- 2 ст.л. растительного масла
- начинка:
- 50-70 г тёртого сыра
- 50-60 г мясной нарезки (у меня ветчина)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- зелень (лук, петрушка, укроп - )
- 0,5 ч.л. паприки
- для смазки:
- 1 желток
- 1 ч.л. молока
- кунжут
Пошаговый способ приготовления
Лук мелко произвольно порезать и обжарить на растительном масле.
Мяско мелко порезать квадратиками.
Зелень мелко порубить.
В мисочке смешать сливочный сыр,масло и молоко.
Всыпать хлопья, порезанное мяско, тёртый сыр, зелень и обжаренный лук, и паприку.
Выдавить чеснок.
Всё хорошенько перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем и снова перемешать.
Противень застелить бумагой и смазать маслом.
Сформировать булочки и выложить на противень.
Смазать разболтанным с молоком желтком.
Присыпать кунжутом.
Отправить в разогертую до 180-200 градусов духовку минут на 35-40.
Дать готовым ещё 5-10 минут постоять.
Вот и всё!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
63 человек оценили
37 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
07 октября 2008, 02:40
07 октября 2008, 02:42
07 октября 2008, 02:43
07 октября 2008, 02:48
07 октября 2008, 02:52
07 октября 2008, 02:55
07 октября 2008, 02:55
07 октября 2008, 02:57
07 октября 2008, 02:58
07 октября 2008, 03:07
07 октября 2008, 03:08
07 октября 2008, 03:19
07 октября 2008, 03:21
07 октября 2008, 03:24
07 октября 2008, 03:59
07 октября 2008, 09:13
07 октября 2008, 12:14
07 октября 2008, 12:39
07 октября 2008, 13:16
07 октября 2008, 13:39
07 октября 2008, 14:52
07 октября 2008, 16:21
07 октября 2008, 16:40
07 октября 2008, 17:07
07 октября 2008, 17:16
07 октября 2008, 17:43
07 октября 2008, 18:07
07 октября 2008, 22:10
08 октября 2008, 15:53
24 октября 2008, 00:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти