Булочки "пикантные"
Ингредиенты
- тесто:
- мука - 1 кг
- пакетик сухих дрожжей
- 2 яйца
- 0,5 мл. теплого молока
- соль - 1 ч.л.
- сахар - 2 ст.л.
- масло растительное - 2-3 ст.л.
- добавка в тесто:
- оливки зеленые без косточек - полбанки
- перец болгарский красный и желтый по половинке
- семечки подсолнечника очищенные - горсть
- заправка:
- укроп
- петрушка
- соль
- перец
- чеснок
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Замешиваем тесто: подогреть молоко (но не сильно) растворить с нем дрожжи и всыпать половину нормы муки.
Оставить в теплом месте подойти.
Далее добавить все остальные компоненты теста и еще раз дать подойти.
Перец порезать мелкими кубиками, оливки пополам.
В подошедшее тесто добавить перец с оливками и семечки, вымешать.
Сформировать круглые булочки и оставить на противне еще чуть-чуть подойти.
Отправить в духовку на 15-20 минут.
Достать булочки из духовки и смазать взбитым яйцом.
Отправить в духовку еще на 7-10 минут.
Пока наши булочки сидят в духовке приготовить заправку: мелко порубить зелень, чеснок через чеснокодавку, залить растительным маслом, посолить, поперчить и растереть ложкой.
Готовые горячие булочки кисточкой смазать заправкой.
Дополнительная информация
Запах я скажу от них стоит дивный! До сих пор по всей квартире)) Попробуйте!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
![%)](/img/smiles/be.gif)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
![Фото: Картофельное пюре под грибной "шапочкой" Картофельное пюре под грибной "шапочкой"](/all_image/recipes/174/174163/recipe_1c420e04-a0fd-49d4-8070-82a150e79867_w450.jpg)
![Фото: Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом](/all_image/recipes/174/174162/recipe_5b56ea3f-e492-4885-9aab-75c95fc7ed92_w450.jpg)
![Фото: Ягодное мороженое в домашних условиях Ягодное мороженое в домашних условиях](/all_image/recipes/174/174161/recipe_0879cf2f-f5cc-4609-9e93-19f65a947db1_w450.jpeg)