Нежные и пикантные томатные булочки (на томатном соке)

Тесто:

В тёплый томатный сок всыпать специи и дрожжи, перемешать.

Постепенно подсыпая муку замесить тесто.

Тесто хорошенько вымесить до гладкости.

В кастрюлю налить 2 ст. ложки раст. масла, расзмазать по дну и стенкам.

Переложить в неё тесто и обкатать.

Накрыть и убрать в тепло на 1-1,5 часа.

Печём:

Поднявшееся тесто обмять, и разделить на небольшие шарики.

Выложить в застеленную бумагой и смазанную маслом форму.

Накрыть и убрать в тепло на 15 мин.

Смазать молоком или яйцом, присыпать кунжутом.

Отправить в разогретую до 180 градусов духовку до румяной корочки.

Достать и накрыть полотенцем на 10 мин.

Вынуть из формы и подавать.

ВОТ И ВСЁ!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!