Котлеты по рецепту viktosha_t
Приготовьте вкусные котлеты из свинины и говядины с луком и яйцом, обжаренные в сливочном масле. Добавьте панировочные сухари для хрустящей корочки!
Продукты
- свинина - 500 г
- говядина - 500 г
- лук репчатый - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- молоко - 170 - 200 мл ,
- панировочные сухари,
- сливочное и растительное масло,
- соль,
- перец
Пошаговый способ приготовления
панировочные сухари залить молоком.
Лук мелко порезать и обжарить на сливочном масле.
Говядину и свинину прокрутить на мясорубке.
Добавить в фарш панировочные сухари, обжаренный лук, яйцо, соль, перец и хорошо перемешать.
Котлеты выложить на сковороду с хорошо разогретым растительным маслом и обжарить. затем убавить огонь, долить немного воды и тушить котлеты до готовности под крышкой.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12584
Понравилось: 40
Автор: viktosha_t
Создан: 07 октября 2008, 00:02
Похожие рецепты
Комментарии
07 октября 2008, 00:25
07 октября 2008, 00:38
07 октября 2008, 00:39
07 октября 2008, 00:50
07 октября 2008, 00:57
07 октября 2008, 01:08
07 октября 2008, 01:13
07 октября 2008, 01:34
07 октября 2008, 01:36
07 октября 2008, 01:42
07 октября 2008, 02:24
07 октября 2008, 05:43
07 октября 2008, 12:47
17 февраля 2009, 01:47
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти