Огурцы маринованные по рецепту мила жданова
Попробуйте наши огурцы маринованные! Хрустящие огурчики, специи и зелень в рассоле, с литровой банки. Идеально для закусок. Стопка соли, уксуса и сахара!
Пошаговый способ приготовления
Огурцы вымыть и залить водой, если есть возможность, то часов на 8, за это время воду пару раз сменить, а нет возможности, то хотя-бы часа на два.
При желании можно срезать кончики огурца с обеих сторон.
В подготовленные банки положить специи и зелень (лавровый листик, перец горошком черный и душистый, чеснок, укроп, листья хрена, корень хрена, листья смородины, вишни, зелень сельдерея, тархун, базилик, для любителей остренького - жгучий перчик и т.д. и т.п., вообщем любые специи и зелень на ваш вкус)
Уложить подготовленные огурчики и залить кипятком.
Дать постоять минут 10-15.
Воду слить, сделать рассол, из расчёта на 3-х литровую банку, уксус класть в кипяток.
Залить рассолом огурцы, закатать, перевернуть на крышку и укутать до остывания.
Ещё не разу этот рецепт меня не подвёл
Огурцы храню в кладовке, в квартире.
Несколько банок закрываю без добавления сахара, использую потом для рассольника.
Попробуйте и вы!
Приятного аппетита.
С теплом, Мила.
Сохраняй и поделись с друзьями
49 человек оценили
71 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 42668
Понравилось: 49
Автор: мила жданова
Создан: 31 июля 2008, 17:32
Похожие рецепты
Комментарии
31 июля 2008, 17:38
31 июля 2008, 17:40
31 июля 2008, 17:45
31 июля 2008, 17:50
31 июля 2008, 17:59
31 июля 2008, 18:12
31 июля 2008, 18:24
31 июля 2008, 18:24
31 июля 2008, 18:25
31 июля 2008, 18:44
31 июля 2008, 18:46
31 июля 2008, 18:49
31 июля 2008, 18:53
31 июля 2008, 21:22
31 июля 2008, 21:46
31 июля 2008, 22:31
31 июля 2008, 22:35
01 августа 2008, 00:06
10 октября 2008, 14:24
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти