Крем брюле по рецепту sweta1
Приготовьте восхитительный крем-брюле с нежными сливками, пакетом ванили и желтками. Идеальный десерт с клубничным соусом и вафлями с кокосом!
Пошаговый способ приготовления
Давайте приговим интересный десерт!
Для начала испечём вафли:
смешиваем все компоненты и выпекаем 6 вафель.
Затем перетираем клубнику с сахаром.
А вот теперь приготовим крем:
Разогреваем духовку до 150°.
В кастрюльку выливаем сливки,добавляем ваниль и ставим на огонь,доводим до кипения.
Отставим в сторонку,а сами взбиваем желтки и сахар.
Затем,помешивая,соединяем сливки и яичную смесь.
Не взбиваем!Разливаем крем по формочкам(у меня чашки),
поставим их в форму для запекания,нальём в неё столько воды,
чтобы формочкам "было по пояс".
Отправляем в духовку на среднюю полочку на 45 минут.
Затем отставим крем в сторону,лучше на ночь.
А вот теперь "соорудим" десерт!
На тарелочку выложим вафлю,сверху "богатую"ложку клубничного соуса,а затем выложим крем
(формочку-на минутку в горячую воду),
украсим веточками мелиссы,готово!
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
43 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
24 июня 2008, 04:28
24 июня 2008, 05:15
24 июня 2008, 05:21
24 июня 2008, 06:07
24 июня 2008, 13:00
24 июня 2008, 14:44
24 июня 2008, 14:49
24 июня 2008, 16:17
24 июня 2008, 16:51
24 июня 2008, 17:15
24 июня 2008, 17:50
24 июня 2008, 17:55
24 июня 2008, 18:13
24 июня 2008, 20:52
25 июня 2008, 03:43
25 июня 2008, 03:56
25 июня 2008, 15:46
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти