Крем брюле по рецепту sweta1

Приготовьте восхитительный крем-брюле с нежными сливками, пакетом ванили и желтками. Идеальный десерт с клубничным соусом и вафлями с кокосом!

Крем-брюле

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Давайте приговим интересный десерт!

Для начала испечём вафли:

смешиваем все компоненты и выпекаем 6 вафель.

Затем перетираем клубнику с сахаром.

А вот теперь приготовим крем:

Разогреваем духовку до 150°.

В кастрюльку выливаем сливки,добавляем ваниль и ставим на огонь,доводим до кипения.

Отставим в сторонку,а сами взбиваем желтки и сахар.

Затем,помешивая,соединяем сливки и яичную смесь.

Не взбиваем!Разливаем крем по формочкам(у меня чашки),

поставим их в форму для запекания,нальём в неё столько воды,

чтобы формочкам "было по пояс".

Отправляем в духовку на среднюю полочку на 45 минут.

Затем отставим крем в сторону,лучше на ночь.

А вот теперь "соорудим" десерт!

На тарелочку выложим вафлю,сверху "богатую"ложку клубничного соуса,а затем выложим крем

(формочку-на минутку в горячую воду),

украсим веточками мелиссы,готово!

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5951

Понравилось: 43

Рейтинг: 4.57 / 5 (оценок: 42)

Автор: sweta1

Создан: 24 июня 2008, 03:58

Каталоги: Десерты Муссы

Комментарии

strelec148

24 июня 2008, 04:28

я бы и без вафли из формочки слопола. 5

gootkaty

24 июня 2008, 05:15

Амброзия! 5!

чара

24 июня 2008, 05:21

Да и я бы... Зачем нам вафли?5

lorxen1

24 июня 2008, 06:07

вафли не люблю,но с таким кремом,объедение--5++++

кисюля

24 июня 2008, 13:00

Вкусно!!!5
Отличный десертик, и с вафелькой и без можно сьесть. 5+

sweta1

24 июня 2008, 14:49

а вот сын потребовал с вафлей и с соусом!!!любит он сладкое и ,чем больше,тем лучше.....крем и без добавок вкусен и нежен!!

katerinka.kz

24 июня 2008, 16:17

vkusno!

kidlog

24 июня 2008, 16:51

...5+

lanarad

24 июня 2008, 17:15

Эх, и "обожглась" же я когда-то на запеченных кремах...Не любят они меня! Вам 5!

gingerk@te

24 июня 2008, 17:50

5+.ЖАЛЬ НЕ УДАЛОСЬ ПОПРАВИТЬ ОЦЕНКУ!

muchacha

24 июня 2008, 17:55

ура, всё таки мне удалось изменить оценку. Спасибо за рецепт. Вам 5

sweta1

24 июня 2008, 18:13

спасибо большое за оценки и комментарии,они мне очень важны!!!

luba5

24 июня 2008, 20:52

Вкусно!555!

for_ever

25 июня 2008, 03:43

Светуля, просто прелесть!!!! 5555+++ Так нежно, сладко и красиво!!!ВКУУУУСНО - нет слов.....

wany05

25 июня 2008, 03:56

А за что 4???? Такая вкуснятина... только 5!

марияn

25 июня 2008, 15:46

Выглядит замечательно.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти