Торт барби по рецепту molli 5
Торт Барби: удивительный десерт с тестом из яиц, сахара, муки и какао. Крем из сгущёнки и вишнёвый компот сделают его незабываемым! Подробный рецепт внутри.
Продукты
- на первую барби делала тесто как на спанч боба
- 6 яиц
- 150+150 г сахара
- 300 г муки
- 1 пакетик разрыхлителя
- 100 мл.подсол.масла
- 100 мл холодной воды
- 1,5 ст.л. какао
- крем тоже такойже
- 200 г шоколада
- 300 г сливок
- на вторую барби тесто
- 8 яйц
- 260 г сахара
- 180 г муки
- 2 пакетика ванильного пудинга
- 1щепотка соли
- 3 пакетика ванилина
- крем
- банка варённой сгущёнки
- 200 г масла сливочного
- вишнёвый кампот
Пошаговый способ приготовления
1 барби
белок взбить с 150гр.сахара
в желток добавить 100мл.воды и 150гр.сахара
взбить до пышной массы,добавить муки,разрыхлитель и подсол.масло
всё соединить,разделить на две части,в одну добавить какао.
170град.45 мин.
Крем надо готовить заранее.Сливки нагреть ,но не кипятить,положить тёртый шоколад в сливки и дать ему расстаять,затем поставить в холодильник на ночь.
Потом взбить и промазать коржи, разукрасить.
2 Барби
белок отделить от желтка
белок взбить в пену с солью
в желток добавить сахар,взбить
затем добавить муку с пудингом(муку перемешать с пудингом)
тесто вылить в форму и выпекать(форма прямоугольная 25 на 35 см)
180град.45минут
сгущёнку взбить с маслом
сироп
кампот закипятить и влить коньяк
Остывшии коржи пропитать сиропом
покрыть первй слой кремом
на второй корж крем и ягоды
остальные коржи только кремом или на ваше усмотрение
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
59 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
12 июня 2008, 08:23
12 июня 2008, 09:28
12 июня 2008, 12:13
12 июня 2008, 13:08
12 июня 2008, 14:20
12 июня 2008, 16:43
12 июня 2008, 16:47
12 июня 2008, 18:25
12 июня 2008, 18:30
12 июня 2008, 18:41
12 июня 2008, 19:07
12 июня 2008, 22:59
13 июня 2008, 00:07
13 июня 2008, 00:08
13 июня 2008, 13:48
15 июня 2008, 16:41
18 июня 2008, 00:46
10 июля 2008, 23:09
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти