Торт барби от olga-150688

бисквит:1)4яйца взбиваем с 1ст.сахара; 2)добавляем муку- 200гр, ванилин, разрыхлитель и все еще раз хорошо взбиваем. выпикаем в круглой форме диаметром 24см. делаем 3 таких коржа. потом кажый корж разрезаем вдоль и получаем 6 коржей, из 6 коржей делаем пирамидку, в середине каждого коржа делаем отверстие для куклы.

крем: 200гр.сливок 33% взбиваем с сахарной пудрой по вкусу, потом добавляем йогутр 8%-350-400гр лучше вишневый, еще раз взбиваем и крем готов.

каждый корж смазываем вишевым кремом, потом ставим куклу и украшаем.

крем для декора: 400гр сливок 33% взбиваем с сахарной пудрой. можно использовать готовый крем для декора, его просто взбить охлажденным.