Вход | Регистрация
Пирог с творожной начинкой
Приготовьте вкусный пирог с творожной начинкой! Для теста понадобятся мука, сахар, маргарин, сода с уксусом. Начинка: творог, яйца, сахар. Простой рецепт!
Ингредиенты
- для теста:
- 2 ст. муки
- 1/2 ст. сахара
- пачка маргарина или масла (200-250 г)
- 1 ч.л. соды,погашеннвя уксусом
- для начинки:
- 2 большие пачки творога (400-500 г)
- 2 яйца
- 1/2 ст. сахара
Пошаговый рецепт приготовления
Продукты для теста соединить и хорошо перемешать.Тесто должно получиться в виде крошки.
Все компоненты начинки также хорошо перемешать.По вкусу можно добавить ванилин или ванильный сахар.
2/3 теста выложить дно и стенки формы,хорошо прижимая,чтобы получился ровный слой.На него вылить начинку.Сверху посыпать крошкой из оставшегося теста.
Поставить пирог в духовку на 25-30 минут.
Приятного аппетта.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Вот приблизительный расчет КБЖУ для вашего рецепта:
Ингредиенты:
Для теста:- Мука (2 ст.) — примерно 240 г- Сахар (0,5 ст.) — около 100 г- Маргарин/масло (200 г)- Сода (1 ч.л.) — около 5 г, погашенная уксусом (яблочный или винный — примерно 1 ст.л.)
Для начинки:- Творог (400-500 г; возьмем 450 г)- Яйца (2 шт.)- Сахар (0,5 ст.) — примерно 100 г
Расчет по продуктам:
| Ингредиент | Количество | Калории (ккал) | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
|---|---|---|---|---|---|
| Мука | 240 г | 840 | 25 | 2 | 180 |
| Сахар | 200 г | 800 | 0 | 0 | 200 |
| Маргарин/масло | 200 г | 1430 | 2.4 | 160 | 0 |
| Сода (погашенная уксусом) | - | 0 (минимально) | 0 | 0 | 0 |
| Творог (450 г) | 450 г | примерно 560 | 40 | 20 | 15 |
| Яйца | 2 шт. (примерно 100 г) | 155 | 13 | 11 | 1.5 |
| Сахар (еще 100 г) | 100 г | 400 | 0 | 0 | 100 |
Итоги (приблизительно):
- Калории: 840 + 800 + 1430 + 560 + 155 + 400 = 4185 ккал
- Белки: 25 + 0 + 2.4 + 40 + 13 + 0 = 80.4 г
- Жиры: 2 + 0 + 160 + 20 + 11 + 0 = 193 г
- Углеводы: 180 + 200 + 0 + 15 + 1.5 + 100 = 496.5 г
Общий вес готового блюда примерно:
- Тесто: 240 + 100 + 200 г = 540 г (без учета разбавления или потерь при выпечке)
- Начинка: около 450 г творога + яйца + сахар
- Общий вес: примерно 1000 г или чуть больше.
На порцию:
Если разделить на 8 частей, то примерная калорийность на порцию будет:
Калорийность одной порции: ~523 ккал
Белки: ~10 г
Жиры: ~24 г
Углеводы: ~62 г
Если нужно более точное или иное разделение, уточняйте!
