Компот

Соленья и маринады

Творожный пирог с начинкой из вишни и шоколада

Name: Творожный пирог с начинкой из вишни и шоколада
Total time: 70 min
Yield: 8
Cuisine: Домашняя
Ingredients: творог; сметана; ванильный сахар; куриные яйца; сахар; маргарин; пшеничная мука; разрыхлитель; соль; растительное масло; вишня; шоколад

Приготовьте вкусный творожный пирог с начинкой из вишни и шоколада! Узнайте рецепт с творогом, сметаной, ванильным сахаром и другими ингредиентами.

Продукты

творог - 0.5 кг
сметана - 200 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
куриные яйца - 3 шт.
сахар - 200 г
маргарин - 100 г
пшеничная мука - 180 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 0.25 ч.л.
растительное масло - 0.5 ч.л.
для начинки:
вишня - 300 г
шоколад

Пошаговый способ приготовления

Для приготовления теста выкладываем в глубокую миску половину килограмма творога, затем высыпаем в нее одну чайную ложку ванильного сахара и выкладываем двести граммов сметаны, после чего перетираем блендером все ингредиенты в миске до однородной творожной массы.

Разбиваем в большую миску три куриных яйца, высыпаем в нее двести граммов сахара и взбиваем все ингредиенты миксером до пышной белой массы.

Выкладываем в миску с яично-сахарной массой сто граммов растопленного маргарина, который по желанию можно заменить сливочным маслом и хорошо перемешиваем все ингредиенты.

Частями выкладываем в общую миску творожную массу и перемешиваем миксером все ингредиенты между собой.

Просеиваем в миску с творожной массой частями сто восемьдесят граммов пшеничной муки, высыпайте в нее одну чайную ложку разрыхлителя и одну четверть чайной ложки соли.

Перемешиваем все ингредиенты в миске до однородного творожного теста, которое затем выкладываем в смазанный небольшим количеством растительного масла противень и распределяем равномерным слоем.

Поочередно выкладываем сверху творожного теста ягоды вишни и кусочки шоколада по вкусу, затем немного вдавливаем их в тесто и ставим противень в разогретую до ста семидесяти пяти градусов духовку.

Выпекаем пирог в духовке сорок-сорок пять минут, по прошествии которых достаем противень из духовки и нарезаем приготовленный пирог порционными кусочками, затем выкладываем их на тарелки и подаем к столу.

Готовим вкусно, готовим просто, готовим вкуснейший творожный пирог с вишней и шоколадом дома вместе! Приятного Всем аппетита Дорогие друзья!