Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Маринад для шашлыка по рецепту ли_ка

Приготовьте вкусный маринад для шашлыка из свинины с минеральной сильногазированной водой, пачкой майонеза, солью, перцем и крупным луком!

Продукты

2 кг. свинины
1 л минеральной сильногазированной воды
1 пачка майонеза
соль
перец
лук крупннй 6 шт.

Пошаговый способ приготовления

Режим свининку на кусочки и заливаем минералкой обязательно сильногазированной, сливаем ее когда пропадут все бульбочки, примерно минут 30.

Потом как обычно солим, перчим, добавляем лук кольцами и заливаем.

Перемешиваем майонезом на 8-10 часов можно и больше.

Шашлык получается просто сказка фотки с 1 мая

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

49 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13008

Понравилось: 43

Автор: ли_ка

Создан: 09 мая 2008, 04:41

Каталоги: Вторые блюда Маринады для шашлыка Шашлык Шашлык на минералке

Мариновала мясо по вашему рецепту - это нечто!!!!!!!!!!!! Такая вкуснятина! Все просили передать вам большое спасибо за маринад! :0 и поставить 5. Но оценку можно ставить только 1 раз, к сожалению, и я её уже поставила! Ещё раз спасибо!

машенька-84-

28 июня 2008, 05:43

Я тоже люблю иногда мариновать шашлычки в таком маринаде,быстро и вкусно.5.

fraut

12 июля 2008, 15:35

Мариную всегда так: майонез + сок лимона + соль + щепотка сахара + раст. масло + немного специй, нв и конечно же лучок, таким способом можно буквально за пару часов до жарки замариновать. В принципе тоже самое, разница минералка и масло Вчера сделала маринад по вашему рецептику , но сегодня идет дождь и теперь не знаю, что получится. Надеюсь, что пожарим всё таки Позже скину фото и оценку

mashuk

16 августа 2008, 16:40

Интересно!Надо попробовать!

beko3

16 октября 2008, 01:14

takoi recept ne znala sposibo

vovka2010

04 ноября 2008, 03:12

klasno spasibo 5++++++++++++++++++++++

*маша*

17 ноября 2008, 00:27

Вкуснятина 5