Маринад для шашлыка из курицы от ecomaia

впереди выходные, пора дач и выездов на природу, так что хочу поделится апробированным и очень успешным рецептом шашлыка !

вечером курицу порционно разделывам (кусочки должны быть как на обыкновенный шашлык)

каждый кусочек солим, натераем солью, перцем и паприкой.

складываем в кастрюлю мясо, сверху вылаживаем слой из колечек помидора и лука.

держать в холодильнике ночь, а на утро из маринада надо выложить мясо.

А ПОТОМ УЖЕ НА ШАМПУРЧИКИ И ВПЕРЕД!

курица получается нежнейшая, красного цвета.

очень вкусно!