Маринад для шашлыка из говядины

Приготовьте сочный шашлык из говядины с нашим маринадом! Добавьте горчицу, мед, соль, перец, кинзу и не забудьте бокал красного вина для завершения!

Маринад для шашлыка из говядины

Продукты

  • 1,5 кг. мяса
  • бокал красного вина
  • пучок кинзы
  • 1 ст.л. горчицы
  • 1 ч.л. меда
  • соль
  • перец

Пошаговый способ приготовления

1. Мясо промыть и просушить, нарезать кусочками размером со спичечный коробок.

Уложить в просторную емкость для маринования.

2. Кинзу порубить не сильно мелко, чтобы не подгорала.

3. Мясо посолить, поперчить, добавить мед и горчицу. Хорошо перемешать.

Выливаем в емкость вино, накрываем и убираем в холодильник минимум на 8 часов.

4. Замаринованное мясо нанизываем на шампура и жарим над раскаленными углями или на решетке.

Сохраняй и поделись с друзьями

89 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 120 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 2601

Понравилось: 89

Создан: 01 мая 2019, 10:44

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 849