Вход | Регистрация
Лучшие маринады для шашлыка
Ингредиенты
- маринад из лука для свинины, говядины, баранины:
- 1 кг. мясо
- 500 гр. лук репчатый
- 1 ч.л. черный молотый перец
- 1/2 ч.л. молотый кориандр
- 13 гр. соль
- томатно - луковый маринад для свинины и говядины:
- 1 кг. мясо
- 400 гр. лук репчатый
- 200 гр. помидоры
- 1 ч.л. черный молотый перец
- 1/2 ч.л. молотый кориандр
- 13 гр. соль
- 1-2 зубчика чеснока или 1/2 ч.л. сухого
- восточный маринад для курицы и свинины:
- 1 кг. мясо
- 1 ст.л. мед
- 1 ст.л. лимонный сок
- 2-3 ст.л. соевый соус
- 1 ст.л. растительное масло
- 1 ч.л. красный острый перец
- 1 ч.л. кунжутное масло (если есть)
- 1/2 ч.л. сухой чеснок
- 1/2 ч.л. молотый имбирь
- 13 гр. соль
- кисло-молочный маринад для курицы и индюка:
- 1 кг. мясо
- 100 гр. сметана (йогурт, кефир)
- 13 гр. соль
- 1/2 ч.л. черный перец
- 1 зубчик чеснока или щепотка сухого
- свежий укроп
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо лучше нарезать прямоугольниками и надевать на шампуры вдоль.
Если нравится печеный лук, луковицу лучше резать вдоль волокон пополам (не кольцами), разделять послойно на сектора и надевать поперек.
Для выездов на природу очень удобны целлофановые пакеты с замком.
Все хорошо перемешивается, минимум места и мыть ничего не надо.
Приятного аппетита.
Видео рецепт
Дополнительная информация
Мясо лучше нарезать прямоугольниками и надевать на шампуры вдоль.
Если нравится печеный лук, луковицу лучше резать вдоль волокон пополам (не кольцами), разделять послойно на сектора и надевать поперек.
Для выездов на природу очень удобны целлофановые пакеты с замком.
Все хорошо перемешивается, минимум места и мыть ничего не надо.
Приятного аппетита.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
