Кулич

Фото к рецепту: Кулич

Ингредиенты

  • 7 яйц
  • 1 кг муки
  • 1 пачка дрожжей /60 гр/
  • 2 стакана молока
  • 1,5 стакана сахара
  • 0,5 стакана изюма
  • 300гр. Слив масла
  • ¾ ч.л. соли
  • (можно миндаль и 1 ст.л коньяка или ликер, водку, ром)

Способ приготовления

Изюм тщательно вымыть и высушить.

Растопить сливочное масло с сахаром, добавить холодное молоко, соль. Проверить температуру, всыпать муку и дрожжи. Отдельно взбить яйца и добавить в последнюю очередь. Все хорошенько вымешать и поставить в теплое место. Как тесто увеличиться в два раза взбить и снова оставить. Подготовить формы. Смазать маслом, на дно выложить пергаментную бумагу. Я брала покупные бумажные формы, очень удобно, снимать их не нужно. Тесто выложить наполовину формы и снова дать подняться. Выпекать при температуре 170 градусов 1 час.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Кулич
Фото приготовления рецепта: Кулич

Дополнительная информация

Впереди еще родительский день, на который куличи понадобятся.

5.04.5247024072160491.019
обжорка 2

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Кулич


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

tigress
tigress
28.04.2008 11:43

красотища-то какая !! Наверное, и вкусно Беру себе Спасибки за рецепт :)

nikachka
nikachka
28.04.2008 12:03

куличи вне конкуренции!!!

parliament

класс

veka
veka
28.04.2008 13:41

отлично 5

мама макса

Красавцы!!! 5!

piggy
piggy
28.04.2008 15:26

Тесто какой консистенции должно быть?

обжорка 2

Чуть гуще чем сметана.

обжорка 2

Чуть гуще чем сметана.

piggy
piggy
28.04.2008 16:14

Поробую на день поминовения испечь и ваш вариант. Очень понравился кулич творожный от wany (не знаю правильно ли ник написала).

sweta1
sweta1
28.04.2008 16:22

здорово!5!

ales
ales
28.04.2008 16:29

Отличный кулич!5

обжорка 2

piggy вы имеете в виду "ленивый кулич", честно говоря как кулич он не очень понравился /тесто тежеловатое/, но как кексики маленькие супер.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно сделать Кулич? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти пошаговые фото, видео совет и другие материалы, которые помогут вам воспроизвести это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно готовить Кулич, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.