Фото к рецепту: Слоёный пирог

Домашняя

2 мин.

0

Не определен

4231

23

44

22 апреля 2008, 22:26

Ингредиенты

  • 250 гр. - маргарина
  • 2 ст.л. - сметаны
  • 2 ст. - муки
  • 1/2 ст. - воды
  • для начинки продукты на ваш выбор

Пошаговый рецепт приготовления

В ёмкость вливаем воду, добавляем размягчённый маргарин, сметану и муку

Всё тщательно вымешиваем руками

Тесто формируем в шар и ставим в холодильник , накрыв плёнкой, на 2 часа /если получется дольше, то не страшно/

Теперь у нас есть время для начинки. Я в этот раз делала капусту с яйцами. Так же здорово получается с Луком, рыбой, печенью, мясом, сыром и бог весть с чем, не исключение и сладкие начинки...

Через 2 часа тесто дастаём из холодильника и выкладываем на хорошо присыпанную мукой поверхность

Тесто раскатываем ~ 3 см толщиной /тесто очень элостичное и податливое./

На одну половину теста выкладываем начинку /свободный край теста для лучшего защипывания оставлять ненадо/

Второй половинкой накрываем начинку и ставим в разогретую духовку

Выпекаем ~ 25 мин при t ~ 150-160`C /по цвету готовность определить легко/

Приятного !....

Пошаговые фото рецепта

Слоёный пирог: фото шаг 1Слоёный пирог: фото шаг 2Слоёный пирог: фото шаг 3Слоёный пирог: фото шаг 4Слоёный пирог: фото шаг 5Слоёный пирог: фото шаг 6Слоёный пирог: фото шаг 7Слоёный пирог: фото шаг 8

Дополнительная информация

Сам пирог готовится очень быстро, вот время для выстаивания много идёт, но ничего, в это время можно приготовить лёгкие закусочки для гостей :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

jjak
22.04.2008 22:28
Ответить
Дешево и сердито;):)Я что-то похожее делаю, очень быстро и вкусно!:)
ксения1973
22.04.2008 22:29
Ответить
супер!!!
sai
22.04.2008 22:35
Ответить
НАРОД, ВНИМАНИЕ!!! ТОЛЩИНА ТЕСТА НЕ 3 СМ, А 3 ММ, ТЮЕ. 0,3 СМ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
sweta1
22.04.2008 22:38
Ответить
вкусно,какой красивый пёс!вам-5!так это на аватарке тоже он?
sai
22.04.2008 22:39
Ответить
Ага, она www.hot.ee/jataburu
lyuka61
22.04.2008 22:41
Ответить
Люблю такие пироги 5
tina17
23.04.2008 00:49
Ответить
хорош пирог. Пятерочка
luba5
23.04.2008 01:17
Ответить
Вкусный пирог!555!
luba5
23.04.2008 01:18
Ответить
Вот и на пятёрочку исправила!!!!%) :) %)
irina90-60-90
23.04.2008 01:31
Ответить
ПЯТЬ+!
cherrrry
23.04.2008 02:17
Ответить
отлично!555!люблю пироги с капустой:)и тесто не покупное,молодец:)
nir
23.04.2008 02:30
Ответить
Пирог с капустой,только Отлично!5
bart
23.04.2008 02:32
Ответить
Люблю я такие пироги!
elka-07
23.04.2008 02:46
Ответить
А почему слоеный?Мне кажется больше на песочное тесто похоже или оно получается как слоеное после выпечки?5
oksana malzew
23.04.2008 06:13
Ответить
5+!!!
parliament
23.04.2008 14:34
Ответить
просто и со вкусом! :)
sai
23.04.2008 14:42
Ответить
народ спасибо за отзывы. elka-07 не только после выпечки, но и до и по компанентам :)
sai
09.05.2008 15:22
Ответить
СМ -сантиметры, ММ - миллиметры, в основном рецепте я ошиблась :)
kop_01
09.05.2008 23:28
Ответить
спасибо, я потом поняла.... меня смутило слово "тюе"...
надин
26.05.2008 19:37
Ответить
простой и вкусный пирожок! забираю. 5
гетьмановна
27.05.2008 20:42
Ответить
Вкусненько ,5.
marinaygorsk
04.04.2009 20:22
Ответить
Люблю выпечку из слоёного теста"Талосто"
tatoshca
06.06.2009 23:43
Ответить
класс и вкус очень приятный!!! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели