Слоёный пирог

Фото к рецепту: Слоёный пирог
Домашняя2 мин.0Не определен
40582344

Ингредиенты

  • 250 гр. - маргарина
  • 2 ст.л. - сметаны
  • 2 ст. - муки
  • 1/2 ст. - воды
  • для начинки продукты на ваш выбор

Пошаговый рецепт приготовления

В ёмкость вливаем воду, добавляем размягчённый маргарин, сметану и муку

Всё тщательно вымешиваем руками

Тесто формируем в шар и ставим в холодильник , накрыв плёнкой, на 2 часа /если получется дольше, то не страшно/

Теперь у нас есть время для начинки. Я в этот раз делала капусту с яйцами. Так же здорово получается с Луком, рыбой, печенью, мясом, сыром и бог весть с чем, не исключение и сладкие начинки...

Через 2 часа тесто дастаём из холодильника и выкладываем на хорошо присыпанную мукой поверхность

Тесто раскатываем ~ 3 см толщиной /тесто очень элостичное и податливое./

На одну половину теста выкладываем начинку /свободный край теста для лучшего защипывания оставлять ненадо/

Второй половинкой накрываем начинку и ставим в разогретую духовку

Выпекаем ~ 25 мин при t ~ 150-160`C /по цвету готовность определить легко/

Приятного !....

Пошаговые фото рецепта

Слоёный пирог: фото шаг 1
Слоёный пирог: фото шаг 2
Слоёный пирог: фото шаг 3
Слоёный пирог: фото шаг 4
Слоёный пирог: фото шаг 5
Слоёный пирог: фото шаг 6
Слоёный пирог: фото шаг 7
Слоёный пирог: фото шаг 8

Дополнительная информация

Сам пирог готовится очень быстро, вот время для выстаивания много идёт, но ничего, в это время можно приготовить лёгкие закусочки для гостей :)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
jjak
22.04.2008 22:28

Дешево и сердито;):)Я что-то похожее делаю, очень быстро и вкусно!:)

ксения1973

супер!!!

sai
22.04.2008 22:35

НАРОД, ВНИМАНИЕ!!! ТОЛЩИНА ТЕСТА НЕ 3 СМ, А 3 ММ, ТЮЕ. 0,3 СМ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

sweta1
22.04.2008 22:38

вкусно,какой красивый пёс!вам-5!так это на аватарке тоже он?

sai
22.04.2008 22:39

Ага, она www.hot.ee/jataburu

lyuka61
22.04.2008 22:41

Люблю такие пироги 5

tina17
23.04.2008 00:49

хорош пирог. Пятерочка

luba5
23.04.2008 01:17

Вкусный пирог!555!

luba5
23.04.2008 01:18

Вот и на пятёрочку исправила!!!!%) :) %)

irina90-60-90

ПЯТЬ+!

cherrrry
23.04.2008 02:17

отлично!555!люблю пироги с капустой:)и тесто не покупное,молодец:)

nir
23.04.2008 02:30

Пирог с капустой,только Отлично!5

bart
23.04.2008 02:32

Люблю я такие пироги!

elka-07
23.04.2008 02:46

А почему слоеный?Мне кажется больше на песочное тесто похоже или оно получается как слоеное после выпечки?5

oksana malzew

5+!!!

parliament

просто и со вкусом! :)

sai
23.04.2008 14:42

народ спасибо за отзывы. elka-07 не только после выпечки, но и до и по компанентам :)

sai
09.05.2008 15:22

СМ -сантиметры, ММ - миллиметры, в основном рецепте я ошиблась :)

kop_01
09.05.2008 23:28

спасибо, я потом поняла.... меня смутило слово "тюе"...

надин

простой и вкусный пирожок! забираю. 5

гетьмановна

Вкусненько ,5.

marinaygorsk

Люблю выпечку из слоёного теста"Талосто"

tatoshca
06.06.2009 23:43

класс и вкус очень приятный!!! 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Инструменты