Ингредиенты

  • сыр высокой жирности-300 гр(брать квадратный кусочек-удобнее раскатывать)
  • творог-200 гр.
  • петрушка большой пучёк(зелень)
  • чеснок 3-4зубка
  • куринное филе(отварное)
  • соль
  • перец
  • немного желатина
  • майонез 3-4стол.ложки

Пошаговый рецепт приготовления

творог с петрушкой и чесноком пропустить через мясорубку и посолить

желатинраспустить гр.20(ЭТО ПЕРВОЕ ЧТО НАДО СДЕЛАТЬ)

филе курицы тоже пропустить через мясорубку(посолить,поперчить и немного заправить майонезом)

воду довести до кипения

сыр положить в прочные мешочки(они в кипятке рвуться)

варить сыр 15-20мин.пока он не станет весь мягким

размякчённый сыр раскатать в лепёшку

желатин поделить на две начинки(на творог с петрушкой и курицу)

первый слой я наносила из куриного филе по всей поверхности сыра

второй слой творог с петрушкой

закатать аккуратно в рулет

рулет в фольгу и в хол-к застывать(я положила на ночь)

Утром с КОФЕ....))))))ммммммммммммммм!!!!!))))))

Пошаговые фото рецепта

Рулет из сыра: фото шаг 1Рулет из сыра: фото шаг 2Рулет из сыра: фото шаг 3Рулет из сыра: фото шаг 4Рулет из сыра: фото шаг 5Рулет из сыра: фото шаг 6Рулет из сыра: фото шаг 7Рулет из сыра: фото шаг 8

Дополнительная информация

начинка может быть разнообразной кто что любит....))))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

angelina-z
14.04.2008 12:48
Ответить
Оригинально!5!;)
parliament
14.04.2008 13:16
Ответить
Отличный вариант рулета! 5
я!
14.04.2008 13:21
Ответить
ой...я тоже что-то подобное делаю...у меня и рецептик есть на сайте....только фотки не было...это и вправду вкусно!!!!5!
yanucya5
14.04.2008 13:46
Ответить
Выглядит очень аппетитно. От меня "5"
tanjuxa30
14.04.2008 13:49
Ответить
вкуснятина 5
puzik
14.04.2008 13:53
Ответить
Люблю сыр, PUZIKU понравилось, должно быть вкусно. От PUZIKA - 5.
марияn
14.04.2008 14:05
Ответить
Вкусный рулетик!!!
lacky
14.04.2008 14:08
Ответить
Это очень вкусно! Готовлю такой рулет только без желатина и творога. Вам 5+!
винница
14.04.2008 14:28
Ответить
Шедеврально! в честь какого праздника сиё произведение кулинарного искусства?
мила жданова
14.04.2008 15:07
Ответить
Аппетитно и заманчиво. Забиру! :) ПЯТЬ,
натаха
14.04.2008 15:25
Ответить
Чудесный рулетик, красивый и вкусный! :)
sweta1
14.04.2008 15:26
Ответить
отличная идея,с творожком не так солёно будет!5!
Ответить
Ой как хочется! И кто только придумал эти посты. Забираю, потом попробую. 5+ :)
sai
14.04.2008 17:35
Ответить
классно, вкусно!!! На одном из "званых ужинов" делали. 5 :)
светк@
14.04.2008 17:42
Ответить
Спасибо за рецепт 5
фаерс
14.04.2008 17:47
Ответить
Первый раз встречаю раскатанный сыр. Спасибо за идею!А без желатина нельзя?
luba5
14.04.2008 18:38
Ответить
Вкусный рулетик!555!
luba5
14.04.2008 18:38
Ответить
Вкусный рулетик!555!
oksana malzew
14.04.2008 21:39
Ответить
5+!!!
чара
15.04.2008 04:39
Ответить
Это ,действительно,очень вкусно,но таких рулетов на сайте штук пять,минимум.Лучше было бы оформить,как вариант .5
гетьмановна
15.04.2008 18:55
Ответить
Любим мы рулетики...5.
мила жданова
17.04.2008 18:34
Ответить
Спасибо за рецепт! Приготовила похожий :) понравился! Подробности в блоге. Мила.
улитка
17.05.2008 02:07
Ответить
Еще одна пятерка этому рецепту не повредит:)
kidlog
26.06.2008 04:07
Ответить
очень хороший рецепт. :) 5+
Ответить
Это действительно очень вкусно. Сама я делала этот рулетик тоже с начинкой из творога- 1 пачка творога, чеснок, укроп, грец.орехи-взбивала миксером. Но знаю , что можно в начинку добавить и свежий огурец, и грибы-в общем сплошная фантазия. 5+++
izumrud
12.08.2008 23:38
Ответить
спасибо:)
vdi
13.12.2008 03:37
Ответить
Оригинально и вкусно. 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6173786103901941.048
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели