Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Рулет из свинины с черносливом чесноком и сыром приготовьте для любимой

Приготовьте рулет из свинины с черносливом, чесноком и сыром для любимой! Нежное мясо, сливочное масло и свежая зелень – идеальное блюдо для дома!

Продукты

свинина по- домашнему тм окраина - 350 гр
чернослив - 4 шт
сыр - 40 гр
чеснок - 3 зубка
масло сливочное - 20 гр
соль, черный свежемолотый перец -
для сервировки зелень и любимый соус, у меня домашний майонез с тертым чесноком

Пошаговый способ приготовления

Спасибо компании Окраина за прекрасную продукцию!

1. На куске свинины, толщиной примерно 2 см обрежьте лишний жир и слегка отбейте молоточком, с двух сторон, поместив в пакет (что бы не летели брызги).

2. Снимите пакет и присыпьте мясо перцем и немного посолите.

3. Чеснок порежьте небольшими кубиками, сыр тонкими пластинками.

4. На пласт мяса, по середине куска положите слоями: чернослив, сыр, чеснок и заверните края.

5. Запанируйте мукой.

6. Духовку разогреть до 180С. Переложите рулет в форму или на противень, обмажьте размягченным маслом и запекайте 25-30 мин. накрыв фольгой. Готовность проверить проткнув узким ножом- сок должен быть прозрачным.

7. Снимите фольгу, и запеките еще, лучше под грилем около 5 мин. до румяной корочки!

8. Присыпьте розмарином или другой зеленью по вкусу.

Угощаться можно с любимым соусом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

11 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12355

Понравилось: 11

Автор: ма-ма

Создан: 28 февраля 2016, 23:52

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда

Дополнительная информация

Спасибо компании Окраина за прекрасную продукцию! Нежное, вкусное, ароматное мясо! Добавьте сыр, чеснок и чернослив и.. замечательное, праздничное блюдо- даже для самых взыскательных гурманов готово!

Угощайтесь!