Рулет из лаваша с мясом и сыром

В фарш добавляем мелко нарезанный лук и укроп, соль по вкусу, парику, кефир.

Все перемешиваем.

На первый лист лаваша выкладываем тертый сыр(немного оставляем), накрываем вторым листом лаваша и равномерно распределяем фарш по всей поверхности.

Сворачиваем в рулет, смазываем яйцом и посыпаем оставшимся сыром.

Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов выпекаться на 35-40 минут.

Рулет готов!

Нарезаем когда полностью остыл!

Всем приятного аппетита и отличного настроения!