Рулет с сыром из лаваша

Трём сыр на крупной терке.

Сыр моцарелла нарезаем мелко.

Нарезаем мелко зелень в нашем случае лук.

Добавляем сметану 3 ст.л. и 1 ст.л. майонеза

Добавляем перец и перемешиваем солим

Берём лаваш выкладываем начинку на лаваш.

Делаем из него трубочку.

Обжариваем по 3 мин с 2 сторон до готовности