Блинчики с начинкой
Ингредиенты
- блины:
- 2 яйца
- 2 ст.ложки сахара
- 0,5 литра кефира
- 1,5 ст. муки
- 2-3 ст.л. подсолнечного масла
- щепотка соды
- соль
- начинка:
- 300 гр. шампиньонов
- 1-2 головки лука
- 2 яйца
- соль
- перец
- зелень
Пошаговый рецепт приготовления
Так как скоро Масленица предлогаю свой рецепт блинчиков!!!
Для блинов: все ингридиетты перемешать и взбить миксером. Пожарить блины.
Для приготовления начинки: грибы мелко нарезать. На расколенную сковородку с маслом начать жарить. Мелко нарезать лук и добавить к грибам, жарить до готовности. Поперчить, посолить, вбить яйца и перемешать. Немного поджарить и добавить зелень мелко нарубленную.
Завернуть в блины начинку так, как на фото.
Когда завернете все блины, расколите сковороду со сливочным маслом(!) и поджарте завернутые блины!!!
Приятного аппетита!!!
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
пять!!!
вкуснятинка! 5
5+!!!
Блинчики это всегда здорово и очень вкусно! прекрасный рецепт, хороший снимок, ПЯТЬ!
люблю блинчикиПЯТЬ!
Рецептик отличный и блинчики, уверена, не оторваться От меня 5!
Я прочитала ваш блог, и хочу сказать, не принимайте всё близко к сердцу, возможно оценку занижают из-за того, что рецепт распространённый, и подобного на сайте много, возможно, если добавлять "новым вариантом" к уже существующим, народ будет более благосклонным
С уважением.
