Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Блинчики с начинкой по рецепту valdek

Попробуйте вкусные блинчики с начинкой из шампиньонов и лука. Рецепт включает яйца, кефир, муку, и переца. Готовьте с душой!

Продукты

блины:
2 яйца
2 ст.л. сахара
0,5 литра кефира
1,5 ст. муки
2-3 ст.л. подсолнечного масла
щепотка соды
соль
начинка:
300 г шампиньонов
1-2 головки лука
2 яйца
соль
перец
зелень

Пошаговый способ приготовления

Так как скоро Масленица предлогаю свой рецепт блинчиков!

Для блинов: все ингридиетты перемешать и взбить миксером. Пожарить блины.

Для приготовления начинки: грибы мелко нарезать. На расколенную сковородку с маслом начать жарить. Мелко нарезать лук и добавить к грибам, жарить до готовности. Поперчить, посолить, вбить яйца и перемешать. Немного поджарить и добавить зелень мелко нарубленную.

Завернуть в блины начинку так, как на фото.

Когда завернете все блины, расколите сковороду со сливочным маслом(! и поджарте завернутые блины!

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

45 человек оценили

В избранное

20 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5424

Понравилось: 45

Автор: valdek

Создан: 21 февраля 2008, 17:39

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски

Дополнительная информация

ну оооочень вкусно...

Рецептик отличный и блинчики, уверена, не оторваться От меня 5! Я прочитала ваш блог, и хочу сказать, не принимайте всё близко к сердцу, возможно оценку занижают из-за того, что рецепт распространённый, и подобного на сайте много, возможно, если добавлять "новым вариантом" к уже существующим, народ будет более благосклонным С уважением.

tvv

01 июня 2008, 19:27

Прекрасные блинчики, 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 803