Блинчики чудо с начинкой из тунца по царски

Вкусные блинчики "чудо" с начинкой из тунца по-царски. Тесто из яиц, молока и муки. Начинка с тунцом, отварными яйцами и домашним майонезом. Попробуйте!

Блинчики "чудо" с начинкой из тунца по-царски.

Продукты

  • тесто для блинчиков:
  • 5 яиц
  • 160 г муки
  • 400 г молока
  • 0,5 ч.л. соли
  • 10 г сахара
  • 100 г растопленного слив. масла
  • для начинки:
  • 1 банка тунца в масле (я использовала в собст. сок.)
  • 1 луковица
  • 4 отварных яйца
  • 2 ст.л. домашнего майонеза с зеленью
  • 1 ч.л. горчицы
  • соль
  • перец

Пошаговый способ приготовления

Готовим блинчики.

Яйца взбиваем до образования светлой пены.

Добавляем молоко и 1 минуту взбиваем.

Добавляем просеянную муку, соль и сахар и взбиваем еще 1 минуту.

В последнюю очередь добавляем охлажденное растопленное сливочное масло и взбиваем еще пол минутки.

Даем тесту постоять минут 30.

Выпекаем чудо-блинчики как обычно. У меня получилось 20 штук.

Теперь о начинке..

Нарезаем лук, обдаем его кипятком и измельчаем в блендере.

Добавляем все остальные ингредиенты и измельчаем до пастообразного состояния.

Вместо тунца можно использовать любые рыбные консервы в масле или филе копченой рыбы.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

66 человек оценили

В избранное

57 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 20

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 79835

Понравилось: 66

Создан: 02 ноября 2011, 01:24

Комментарии

l@r@4ka

02 ноября 2011, 06:42

неужели я первая угощусь!!!! С удовольствием, на завтрак парочку утаскиваю

chef

02 ноября 2011, 07:03

Аллусь, необыкновенную начинку приготовила. Красивые!

Galina

02 ноября 2011, 07:06

Vkusnen'kie blinchiki!55555

passion1963

02 ноября 2011, 08:51

Вкусно, тунцово-яичная начинка одна из самых любимых, спасибо, Аллочка за напоминание, сегодня в меню будут такие блинчики

севуля

02 ноября 2011, 09:51

Никогда не добавляла в тесто для блинов сливочное масло. Интересно! Попробую в следующий раз. И начинка вкусная! 5!

mama tasi

02 ноября 2011, 10:28

Привет, Аллочка, как вкусно ты нас угощаешь на завтрак необыкновенно красивые блинчики, такие румяные (у меня немного другая технология замеса, бабушка научила: сначала взбиваешь яйца с мукой и лишь после вливаешь молоко - комочков никогда не бывает!) что касается начинки - пробовала её как намазку на бутерброды, но такой нежной консистенции мне добиться не удалось конечно же 5+

Mil@_Mil@

02 ноября 2011, 11:12

Алочка, шикарные блинчики! Очень понравилось блинное тесто и начинка

konfetty.g

02 ноября 2011, 11:28

Спасибо за начинку! У меня в холодильнике две баночки тунца ждали Вашего рецепта! Спасибо!

ирусик-88

02 ноября 2011, 12:06

Вкусные блины 100% всё любимое,попробую твои блины.

a_l

02 ноября 2011, 12:08

СПАСИБО БОЛЬШОЕ, ДОРОГИЕ КУЛИНАРОЧКИ, ЗА ВНИМАНИЕ!!!! Блинчики нам действительно очень понравились, сами блинчики хороши, печь приятно и начинка нежнейшая и вкусная, хотя можно использовать любую любимую....

a_l

02 ноября 2011, 12:17

mama tasi/ Натусь, румяные, потому что я их слегка разогрела на сковородке с домашним топленым сливочным маслечком

lil-8888

02 ноября 2011, 12:20

Замечательные блинчики!

mama tasi

02 ноября 2011, 12:56

Они и на втором снимке в пошаговых у тебя очень румяные ДО повторного разогревания

laralaram

02 ноября 2011, 13:10

мне понравилось очень! Блинчики с маслом пекла, кажется, Вика...

Svettt

02 ноября 2011, 13:19

Блинчики изумительнейшие! БЛЕСК!!!!!

lianaaa

02 ноября 2011, 13:35

оооо, ну блинчики наше ВСЁ готова есть с любой начинкой

ЯВенера

02 ноября 2011, 14:18

Аллочка, твои "чудо" - блинчики, действительно, чудесные!!! 555!!! Попробую тоже сделать с такой начинкой!!!

манюша

02 ноября 2011, 15:39

Блинчики я люблю и часо готовлю. Попробую и твой вариант!

леший

02 ноября 2011, 16:19

Очень понравился рецепт!!!55555555+

кыш

02 ноября 2011, 18:54

Аллочка, блинчики отличные, обожаю такие тоненькие! И начинка очень вкусная!

a_l

02 ноября 2011, 18:56

александрова ольга/ Жду

sveta-koolinar

02 ноября 2011, 20:53

Очень вкусные блинчики!

ботакоз

02 ноября 2011, 21:58

Вкусные блинчики и интересная начинка!

alyakeyk

02 ноября 2011, 23:02

Ал,ну удивила блинчиками -очень яичнистые они у тебя!Нужно опробовать рецептик-срочно! Начинка тоже вкусная!

sabisha

03 ноября 2011, 02:03

Super blinchiki!5555

MissJoker

03 ноября 2011, 07:33

Начинка вусная у блинов))

irina-kolyshkova

03 ноября 2011, 14:32

Ах и хороши!!!

a_l

03 ноября 2011, 17:05

Ольчик, ты метеор!!! Спасибо за фотоотчет!!!!!

anita81

03 ноября 2011, 17:50

спасибо за прекрасный рецепт!

gibeor

04 ноября 2011, 14:38

*(Комментарий удален пользователем)*

a_l

04 ноября 2011, 17:20

gibeor/ ОЕЕЕЕЙ, вместо того, чтобы нажать ответить, я нажала удалить !!! Извините, пожалуйста, я очень рада, что рецепт понравился!!!!!!!

SokNik

24 января 2012, 15:17

какие ароматные блинчики с начинкой рецепт понравился

irusya.by

24 января 2012, 15:25

а у мИня как раз баночка тунца есть

Dukan

24 января 2012, 15:32

очень аппетитная подача

Inosmi

24 января 2012, 15:34

обожаю блинчики с начинкой рецепт ваш попробую, с тунцом еще не ела

a_l

25 января 2012, 01:47

Спасибо большое всем, всем за внимание к рецепту!!!!!

azzurro07

08 августа 2012, 12:53

Аллусь,делала блинчики по твоему рецепту,нам всем очень понравились.Начинка супер,а сами блинчики выше всяких похвал!Спасибо,дорогая!

a_l

09 августа 2012, 17:59

Сашулечка, рада тебя видеть!!! Мне тоже этот рецепт понравился

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 863