Печеночные блинчики с сырной начинкой.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

В блендере или мясорубке измельчаем печень и лук .

Затем в глубокой емкости смешиваем печень с луком, яйца и муку.

Добавляем молоко, растительное масло, соль и перец . Хорошо взбиваем ингредиенты венчиком.

Затем на разогретую сковороду вливаем половник теста и ложкой равномерно распределяем тесто по поверхности, жарим с двух сторон до готовности .

В миске соединяем сыр, мелко нашинкованную зелень, прессованный чеснок и майонезом, все тщательно перемешиваем

Намазываем начинкой каждый блинчик, сворачиваем его трубочкой и завязать двумя перышками лука. Аналогично готовим остальные печеночные блинчики с начинкой.

Затем разрезаем их на 2 части, выкладываем на блюдо и подаем к столу.

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3401197381662161.03
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели