Кукурузный хлеб от iviapnha

Ингредиенты

175 гр. пшеничной муки
75 гр. кукурузной муки
1 ч.л. соли
1.5 ч.л. разрыхлителя для теста
100 гр. свежих или консервированых кукурузных зерен

250 мл. молока
2 взбитых яйца
75 гр. прозрачного меда
65 гр. растопленного сливочного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Просейте в миску пшеничную и кукурузную муку и соль. Добавьте кукурузные зерна.

Взбейте молоко, яйца и мед, добавьте три четверти полученной смеси к сухим ингредиентам. Размешайте, влейте оставшуюся жидкую смесь.

Перелейте в смазанную жиром сковороду диаметром 20 см. Смажьжьте поверхность растопленным сливочным маслом. Выпекайте при 220 градусов 25-30 мин.

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
36 человек оценили

Сохранить рецепт
44 человек сохранили

Здорово! я на днях в магазине встала у витрины с разной мукой, была там и кукурузная... только рецепта этого я не видела тогда... Теперь - в магазин за мукой! а Вам 5 с превеликой благодарностью!