Куриный паштет от jjak
Ингредиенты
- печень куриная 500 г
- 1 морковь средняя
- 1 луковица средняя
- масло сливочное 100-150 г
- соль(можно заменить куриным кубиком)
- перец черный чуточку
- оливковое масло
Пошаговый рецепт приготовления
Печень куриную обжариваем на сковородке с двух сторон.
Лук режем и не крупно и на другой сковороде тоже обжариваем, добавляем туда же морковь, натертую на мелкой терке.
Когда лук станет золотистым, выкладываем содержимое в сковородку с печенью и тушим минут 10-15. Если печень не очень хорошего качества, то вы увидите, что на сковороде масса суховатая, надо тогда добавить чуточку водички.
Теперь выкладываем эту протушенную смесь в блендер, кладем сливочное масло и тщательно, на большой скорости, перемешиваем.
Выкладываем в пасудину(у меня вазочка-салатница) и убираем в холодильник.
Пошаговые фото рецепта
![Фото: Куриный паштет: шаг 1 Куриный паштет: шаг 1](/all_image/recipe_pictures/13/13094/rp13094_w450.jpg)
![Фото: Куриный паштет: шаг 2 Куриный паштет: шаг 2](/all_image/recipe_pictures/13/13095/rp13095_w450.jpg)
![Фото: Куриный паштет: шаг 3 Куриный паштет: шаг 3](/all_image/recipe_pictures/13/13096/rp13096_w450.jpg)
![Фото: Куриный паштет: шаг 4 Куриный паштет: шаг 4](/all_image/recipe_pictures/13/13097/rp13097_w450.jpg)
![Фото: Куриный паштет: шаг 5 Куриный паштет: шаг 5](/all_image/recipe_pictures/13/13098/rp13098_w450.jpg)
![Фото: Куриный паштет: шаг 6 Куриный паштет: шаг 6](/all_image/recipe_pictures/13/13099/rp13099_w450.jpg)
Дополнительная информация
Это рецепт моего мужа и в нашей семье только он делает этот паштет. А котик наш ,,продаст родную маму,,за это лакомствоЯ ставлю фотку для вас, где это рыжее чудо лакомится, пределу его счастья сегодня не было предела
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![;)](/img/smiles/ad.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![;)](/img/smiles/ad.gif)
![*THUMBS UP*](/img/smiles/ay.gif)
![*ROFL*](/img/smiles/ag.gif)
![;)](/img/smiles/ad.gif)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
![Фото: Картофельное пюре под грибной "шапочкой" Картофельное пюре под грибной "шапочкой"](/all_image/recipes/174/174163/recipe_1c420e04-a0fd-49d4-8070-82a150e79867_w450.jpg)
![Фото: Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом](/all_image/recipes/174/174162/recipe_5b56ea3f-e492-4885-9aab-75c95fc7ed92_w450.jpg)
![Фото: Ягодное мороженое в домашних условиях Ягодное мороженое в домашних условиях](/all_image/recipes/174/174161/recipe_0879cf2f-f5cc-4609-9e93-19f65a947db1_w450.jpeg)