Гречневая каша с грибами

Фото к рецепту: Гречневая каша с грибами

Ингредиенты

  • Крупа гречневая 1 стакан;
  • грибы свежие - 200 г. (или сушеные 50 г.);
  • 1 крупная луковица;
  • 1 зубчик чеснока;
  • масло растительное - 2 ст. ложки;
  • масло сливочное - 50 г.;
  • соль, перец черный по вкусу

Способ приготовления

Я готовлю эту кашу в СВЧ, но можно сделать и в духовке, только время приготовления увеличится. Здесь дается описание для СВЧ.

Гречку обжарить на сухой сковороде, высыпать в горшок или кастрюлю для СВЧ, залить 1,5 стак. холодной воды, посолить, оставить на 15 мин.

Мелко нашинкованный лук обжарить на раст. масле, добавить зубчик чеснока, чтобы подчеркнуть аромат грибов (тоже мелко порезанный), затем грибы, сливочное масло, обжарить все вместе до выпаривания жидкости. Или слить жидкость.

Гречку поставить в СВЧ на 10 мин., 900 Вт, затем смешать с грибами и поставить еще на 10 мин., 540 Вт.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Гречневая каша с грибами
Фото приготовления рецепта: Гречневая каша с грибами
Фото приготовления рецепта: Гречневая каша с грибами
Фото приготовления рецепта: Гречневая каша с грибами
Фото приготовления рецепта: Гречневая каша с грибами

5.04.6131226489483141.046
xara

Кухня: Русская

Время приготовления: 35 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
61 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

zooz
zooz
15.01.2008 07:14

Вкусненько :)

mara
mara
15.01.2008 11:33

Кашка хороша и даже очень 5

lud.ok86
lud.ok86
15.01.2008 12:01

Вчера готовила такую же кашку, хотела послать,но передумала.5! Очень вкусно!

irina90-60-90
irina90-60-90
15.01.2008 12:20

У меня любят такую кашку:)5!

elitna
elitna
15.01.2008 12:45

согласна!:)5

elena_110
elena_110
15.01.2008 12:48

Ням!5

karumniece
karumniece
15.01.2008 14:59

Гречка с грибами-это очень вкусно!

натаха
натаха
15.01.2008 15:30

Очень вкусно, особенно в горшочке! А если еще немножко сушеных грибов добавить, то будет еще ароматнее :).

змея подколодная
змея подколодная
28.01.2008 15:25

я гречневую кашу,просто обожаю)))в любых ее приготовлениях...даже просто с маслом,а уж за такаю точно душу продам))) так что к себе и пять

dejda
dejda
05.02.2008 22:21

Обязательно попробую!!!!

parliament
parliament
02.03.2008 12:37

Шикарный рецепт! 5555

гетьмановна
гетьмановна
17.04.2008 22:50

Хороший рецепт для микроволновки .5.

brigantina-60
brigantina-60
03.09.2008 20:41

мне нравится, всегда готвлю гречку с грибами, только не в микроволновке. ВАм-5.

anton20
anton20
21.02.2009 22:36

надо попробовать!!!!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт