Шоколадный торт с кремом

Вкуснейший шоколадный торт с кремом из яиц, черного шоколада и сливочного масла, украшенный творожной массой и безе. Идеально для любого праздника!

Шоколадный торт с кремом

Продукты

  • 5 яиц
  • 200 г чорного шоколада
  • 180 г сахара
  • 113г сливочного масла
  • 120 г муки
  • 1п.сухих дрождей(или 2ч.л без горбика)
  • крем:
  • 200 г творожной массы
  • 200 г нуттелы
  • 200 г сливок
  • безе сколько возьмёт торт
  • крем 2:
  • 2яичных белка
  • 120 г сахарной пудры
  • 150 г сливочного маслаа комнатной температуры

Пошаговый способ приготовления

Растопить шоколад с маслом на водяной бане.

Взбить желтки с сахаром пока масса не станет светлой.

Вылить в нее шоколадную массу,я всё это взбила миксером.

Потом добавляем муку и дрожжи.

Взбиваем белки в густую пену.

Половину выливаем в нашу шоколадную массу и перемешиваем аккуратно.

Затем медленно выливаем вторую половину и тихонько перемешиваем.

Выпекать в 26 см. формочке при 180гр. 40-45 минут,или до готовности,остудить розрезать на две части.

крем:

взбиваем сливки.

отдельно взбиваем творожную массу и нуттелу,потом осторожно соединяем с сливками,перемешиваем.

берём корж,намазываем кремом,потом ровненько безе,и опять крем,а сверху второй корж.

украшаем вторым кремом или же тем самым.

крем:2

белки с пудрой ,подогреть на водяной бане до раставания пудры.

потом взбить до бела и потехоньку добавлять масло,продолжая взбивать.

должен получится густой крем.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

60 человек оценили

В избранное

35 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 16

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7058

Понравилось: 60

Создан: 08 января 2008, 15:14

Дополнительная информация

так как делала МАРИЯn,тоже вкусно а с кремом как бы ммммммммммм отлично!!!!!!

Комментарии

jelena_73

08 января 2008, 15:19

100%это вкусно и не может быть 4 конечно 5

elka-07

08 января 2008, 15:44

Молодец!5

ksyusha

08 января 2008, 15:48

ух как классно!555+

irina90-60-90

08 января 2008, 15:55

ТАЛАНТ!Просто супер!ПЯТЬ!

mara

08 января 2008, 15:57

С кремомтортик всегда очень нежный! Люблю!!! 5

chudo

08 января 2008, 16:16

всех потянуло на сладкое

skoslik

08 января 2008, 16:26

Красотища! 16 порций - это впечатляет! И радует!5!

винница

08 января 2008, 16:26

о!! вот и ещё один тортик с дрожжами, как интересно!!!!!!!!!!!!!!!!!

l@r@kroft

08 января 2008, 16:35

5++++++++ Красавчик!!!!

natsy

08 января 2008, 16:37

Какой вкусный тортик!!! 5+++++

venta

08 января 2008, 16:46

очень вкусно !!!!!!!

wany05

08 января 2008, 16:55

Красавчик!!!5+

mari2020

08 января 2008, 17:06

какая красота и конечно вкусно.Мне всегда интересно знать,как украсить так красиво бока.У меня никогда не получается.От меня - 5!

federal

08 января 2008, 18:47

mari2020-это очень легко делать

dafna44

08 января 2008, 21:10

торт необычно красивый!и уж точно вкусный!

abljabra

08 января 2008, 23:02

С обеда пробиваюсь к этому рецепту (что-то глючило то ли комп, то ли сайт%() наконец-то увидела Красота! Ты,как всегда, на высоте! 5!

bart

09 января 2008, 01:50

на твои торты я смотрю как на картинки,сама-то испечь точно не смогу,так хоть полюбуюсь!5++

реднек

09 января 2008, 09:23

вкусненько!!!!!!!!!!!!!!

zooz

09 января 2008, 12:42

Ой йой, ну как жешь тут скинешь после праздников. когда тут ТАКОЕ готовится! Ириш, как всегда супер, твои торты никогда не оставляют равнодышным 5555555!!!!!!!!!!!!

federal

09 января 2008, 20:06

спасибо,АНЯ

na-ta

09 января 2008, 22:13

Я от Иркиных тортов балдею... Супер! Так бы и съела!

federal

10 января 2008, 01:32

заходи,сегодня ещё один будет

dewa

10 января 2008, 03:14

замечательно,аппетитно и украшен очень красиво!

marusja

16 января 2008, 00:15

Otlichnyi recept!5

обжорка 2

07 марта 2008, 11:42

Шоколадные торты не люблю, но этот обязательно сделаю. Украсила то как!!! Красота!! 5+++

federal

07 марта 2008, 18:19

ну попробуй,очень вкусный!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 776