Вафельный торт с шоколадным кремом "чарующий шоколад"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Какао смешать с сахаром. Добавить молоко.

2. Шоколад натереть на крупной тёрке.

3. Сахарно-молочную смесь нагреть на маленьком огне помешивая до полного растворения сахара. Снять с огня.

4. Добавить половину тёртого шоколада. Перемешать.

5. Мягкое сливочное масло взбить, добавить шоколадную массу продолжая взбивать. Влить карельский бальзам. Взбить до получения однородного крема.

5. Полученным кремом промазать вафельные коржи, включая верхний корж.

6. Верх торта присыпать оставшимся шоколадом, украсить физалисом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Вафельный торт с шоколадным кремом "чарующий шоколад": шаг 1Вафельный торт с шоколадным кремом "чарующий шоколад": шаг 2Вафельный торт с шоколадным кремом "чарующий шоколад": шаг 3Вафельный торт с шоколадным кремом "чарующий шоколад": шаг 4Вафельный торт с шоколадным кремом "чарующий шоколад": шаг 5Вафельный торт с шоколадным кремом "чарующий шоколад": шаг 6Вафельный торт с шоколадным кремом "чарующий шоколад": шаг 7Вафельный торт с шоколадным кремом "чарующий шоколад": шаг 8

Дополнительная информация

Это последний рецепт тест-драйва "Кулинарные эксперименты". Мне очень понравилась книга "Домашние вафли. Вкусно как в Бельгии".

Наши воскресные завтраки стали разнообразиться вафлями. Обязательно продолжу готовить их по книге, а также рецептам с сайта (их достаточное количество у Маши - mellorn).

Для последнего рецепта я выбрала торт из готовых вафельных коржей. 

Мой выбор не случаен. Сына раньше был фанат вафель, но с возрастом отошёл. Очень любил вафельные домашние тортики. Может виновата в этом я - часто готовлю разнообразную выпечку. А ещё мы ужасные сластёны и шокоголики. Так что этот торт в стиле ретро посвящается всем шокоголикам сайта!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

krolya
17.08.2015 01:51
Ответить

я хоть и не шокоголик, но с большим удовольствием пошоколадюсь

манюша
17.08.2015 08:38
Ответить

Пошоколадься, Зая!sad

Ответить

У меня муж сходил с ума по вафельным тортам)))

Я тоже люблю съесть кусочек

манюша
17.08.2015 08:39
Ответить

Вот и у меня сына сходил раньше. А сейчас как-то поостыл.sad

Ольга♥Ч
17.08.2015 10:19
Ответить

Вкусный торт! 

манюша
17.08.2015 13:03
Ответить

Спасибо!

antea
17.08.2015 10:19
Ответить

Очень вкусно, когда вафли похрустывают, да еще шоколад - сплошное удовольствие!

манюша
17.08.2015 13:03
Ответить

Благодарю, Анна Юлиановна!

pinkflamingo1962
17.08.2015 10:51
Ответить

Машуль,вкусный тортик у тебя вышел!!!Мой муж тоже любит вафельные торты.

манюша
17.08.2015 13:06
Ответить

Оль, спасибо! Любовь к вафельным тортам - отличие мужчин, наверное))))

манюша
17.08.2015 13:06
Ответить
*комментарий удален пользователем
olga
17.08.2015 11:28
Ответить

Шоколадно!!!!!!!!

манюша
17.08.2015 13:07
Ответить

Ага!!!blush

манюша
17.08.2015 13:07
Ответить
*комментарий удален пользователем
Inna_2107
17.08.2015 12:16
Ответить

Маша, тортик отличный получился у тебя!

манюша
17.08.2015 13:08
Ответить

Кого я вижу!!! Спасибо, Инночка!

манюша
17.08.2015 13:08
Ответить
*комментарий удален пользователем
sweta1
17.08.2015 13:32
Ответить

любовь к сладкому не проходит у моего "малыша".....
вафли и шоколад,говорите?!тортик?!
конечно,будет!И с каким удовольствием!blush

манюша
18.08.2015 21:16
Ответить

Так и у мего не проходит. Всё крепнет)))

byrenka
17.08.2015 16:11
Ответить

Я хоть и не мальчик с удовольствием отведаю!!! Чудный тортик, Машуль!!!

манюша
18.08.2015 21:17
Ответить

Спасибо, Танюша!

Olga
18.08.2015 10:03
Ответить

Смакота 👍🏻👍🏻👍🏻

манюша
18.08.2015 21:17
Ответить

Благодарю!

svetkins999
19.08.2015 10:01
Ответить

Класс!

манюша
30.08.2015 23:52
Ответить

Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5010635294096261.015
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели