хачапури

Фото к рецепту: хачапури

Ингредиенты

  • слоенно-дрожжевое тесто 0.5 КГ.
  • творог и брынза ПО 200ГР.
  • майонез+ сметана
  • зелень укропа
  • соль

Способ приготовления

В ТВОРОГ НАТИРАЕМ БРЫНЗУ,СОЛИМ, ДОБАВЛЯЕМ МАЙОНЕЗ 3СТОЛ.ЛОЖ.И УКРОП

ТЕСТО ДЕЛИМ НА 4 ЧАСТИ(МОЖНО НА 6 ИЛИ НА 8, НО ТОГДА И БОЛЬШЕ НАЧИНКИ)

1-УЮ ЧАСТЬ РАСКАТЫВАЕМ И ВЫКЛАДЫВАЕМ НА ПРОТИВЕНЬ, ЗАТЕМ КЛАДЕМ НАЧИНКУ, НАКРЫВАЕМ 2-ЫМ КОРЖОМ, КОТОРЫЙ СМАЗЫВАЕТСЯ МАЙОНЕЗОМ И НА НЕГО КЛАДЕМ 3-ИЙ КОРЖ СВЕРХУ КОТОРОГО ИДЕТ НАЧИНКА И ВСЕ НАКРЫВАЕМ 4-ЫМ КОРЖОМ.СВЕРХУ СМАЗЫВАЕМ МАЙОНЕЗОМ, НАКАЛЫВАЕМ ВИЛКОЙ И В ДУХОВКУ ПОКА НЕ ЗАРУМЯНИТСЯ.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: хачапури
Фото приготовления рецепта: хачапури
Фото приготовления рецепта: хачапури
Фото приготовления рецепта: хачапури

5.04.5247024072160491.019
mtn3

Кухня: Грузинская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

bart
bart
26.12.2007 23:45

Очень просто и доступно.Забрала к себе рецепт.Вам 5

slava-k
slava-k
26.12.2007 23:55

Не сомневаюсь,что будет вкусно,но это совсем не хачапури!

mtn3
mtn3
27.12.2007 00:09

это не 100% хачапури, но приблизительный рецепт.Мой муж родом из Тбилиси и сам мне его приготовил, но я немного переделала так как настоящие хачапури имеют форму конвертов а я люблю слоеные

wany05
wany05
27.12.2007 00:47

Люблю такие штучки))) У меня сестра раньше такие пекла.5!

натаха

Не хачапури, но вкусно!

неля0503

Майонез в хачапури-экстрим,я вам скажу! ))) Но все равно 5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт