Самые быстрые хачапури на сковороде за 5 минут

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

В большой емкости смешать яйца 2 шт., соль 1/2 ч.л.

Хорошо перемешать.

Добавить сыр (сулугуни и моцарелла) 400 гр.

Сыр заранее натереть на терке.

Добавить соду, 1 ч.л., муку, 300 гр.

Перемешать.

Добавить теплый кефир, 120 мл.

Снова перемешать.

Разогреваем хорошо сковороду, наливаем растительное масло, 40-50 мл. и выкладываем тесто для хачапури.

Выравниваем тесто по всей сковороде.

Накрываем крышкой.

Готовить 3-4 мин на среднем огне.

Посыпать сверху зеленью (зеленый лук).

Перевернуть хачапури и жарить с другой стороны еще 4-5 мин на маленьком окне.

Вот и все, быстрый, ленивый хачапури с сыром на кефире готов!

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0316
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru