Ленивые хачапури на завтрак за 10 минут
Приготовьте ленивые хачапури на завтрак за 10 минут! Вам понадобятся мука, молоко, яйцо, сыр (желательно сулугуни) и растительное масло для обжарки.

Ингредиенты
- мука - 1 ст.
- молоко - 1 ст.
- яйцо - 2 шт.
- сыр - 250 - 300 г /желательно сулугуни/
- масло растительное - для обжарки
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца посолить.
Перемешать венчиком.
Добавить молоко.
Перемешать венчиком.
Добавляем муку в два приема.
Перемешиваем.
Добавляем сыр, в два приема.
Перемешиваем.
Сковороду смазать растительным маслом, вылить тесто.
Разровнять.
Жарим на медленном огне под крышкой, до готовности с двух сторон.
Приятного аппетита.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Давайте рассчитаем калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных ингредиентов. Рассчитаем примерные значения на основе усреднённых данных о каждом продукте.
Мука (1 ст. = 120 г):
- Калории: ~ 440 ккал
- Белки: ~ 12 г
- Жиры: ~ 1 г
- Углеводы: ~ 90 г
Молоко (1 ст. = 240 мл):
- Калории: ~ 150 ккал (для 3,5% молока)
- Белки: ~ 8 г
- Жиры: ~ 8 г
- Углеводы: ~ 12 г
Яйцо (2 шт.):
- Калории: ~ 140 ккал (70 ккал на яйцо)
- Белки: ~ 12 г (6 г на яйцо)
- Жиры: ~ 10 г (5 г на яйцо)
- Углеводы: ~ 2 г (0,5 г на яйцо)
Сыр сулугуни (приблизительно 250 г):
- Калории: ~ 800 ккал (320 ккал на 100 г)
- Белки: ~ 56 г (22 г на 100 г)
- Жиры: ~ 64 г (25 г на 100 г)
- Углеводы: ~ 0 г
Растительное масло для обжарки (например, 20 г = 2 ст. ложки):
- Калории: ~ 180 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: ~ 20 г
- Углеводы: 0 г
Теперь суммируем КБЖУ всех ингредиентов:
Общий расчет:
- Калории: 440 + 150 + 140 + 800 + 180 = 1710 ккал
- Белки: 12 + 8 + 12 + 56 + 0 = 88 г
- Жиры: 1 + 8 + 10 + 64 + 20 = 103 г
- Углеводы: 90 + 12 + 2 + 0 + 0 = 104 г
Итоговое значение КБЖУ:
- Калории: 1710 ккал
- Белки: 88 г
- Жиры: 103 г
- Углеводы: 104 г
Эти значения являются ориентировочными и могут изменяться в зависимости от конкретных брендов и методов приготовления.
ПОЧЕМУ НЕ ПОКАЗАЛИ ,КАК ПЕРЕВЕРНУЛИ МОКРЫЙ БЛИН......