Хачапури на сковороде по рецепту Anastassiya
Приготовьте восхитительный хачапури на сковороде с яйцом, творогом и сыром. Идеальное тесто с мукой и разрыхлителем для вашего вкусного угощения!
Продукты
- яйцо куриное 3 шт.
- мука 3 ст.л.
- творог 200 г
- разрыхлитель теста ½ ч.л.
- сыр 50 г
- соль
- масло (для жарки)
Пошаговый способ приготовления
✔️ Необходимо отделить желтки от белков.
Также заранее подготовим сыр – его нужно натереть на крупной терке.
✔️ В глубокой чашке тщательно перемешиваем творог, белки, муку, разрыхлитель и соль.
✔️ Делим тесто на три равные части.
Чтобы шарики не прилипали к рукам и получались ровные, руки смачиваем холодной водой.
Из шариков формируем лодочки.
✔️ Сковороду смазываем маслом и выкладываем лодочки
Жарим на небольшом огне с двух сторон.
✔️ В центр каждой лодочки выкладываем желток и посыпаем сыром.
Жарим под крышкой на медленном огне еще 5-7 минут.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
94 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 17022
Понравилось: 94
Автор: Anastassiya
Создан: 10 ноября 2020, 07:38
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти