Ленивый хачапури на сковороде
Ингредиенты
- чтобы приготовить ленивый хачапури на сковороде:
- ст. – 200 мл.
- мука – 1 ст. (120-130 гр. )
- молоко – 1 ст. (200 гр. )
- яйцо – 1 шт.
- сахар – 0,5 ч.л.
- соль (в зависимости от солености сыра)
- разрыхлитель – 0,5 ч.л.
- сыр – 150-250 гр. (чем больше сыра, тем вкуснее)
- сливочное масло – маленький кусочек
Пошаговый рецепт приготовления
1. Сыр натереть на терке.
В миске смешать молоко, яйцо, соль, сахар, муку, разрыхлитель.
Добавить сыр, все перемешать.
2. Сковороду смазать тонким слоем растительного масла.
Жарить под закрытой крышкой на маленьком огне около 7-8 минут, пока схватится тесто сверху.
3. Аккуратно перевернуть, обжарить с другой стороны 2-3 минуты до румяности.
Еще горячую лепешку можно смазать сливочным маслом.
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты