Ленивый хачапури на сковороде по рецепту FooDee
Приготовьте ленивый хачапури на сковороде с мукой, молоком, яйцом и сыром. Добавьте сахар, соль и разрыхлитель для идеального теста!
Продукты
- чтобы приготовить ленивый хачапури на сковороде:
- ст. – 200 мл.
- мука – 1 ст. (120-130 г)
- молоко – 1 ст. (200 г)
- яйцо – 1 шт.
- сахар – 0,5 ч.л.
- соль (в зависимости от солености сыра)
- разрыхлитель – 0,5 ч.л.
- сыр – 150-250 г (чем больше сыра, тем вкуснее)
- сливочное масло – маленький кусочек
Пошаговый способ приготовления
1. Сыр натереть на терке.
В миске смешать молоко, яйцо, соль, сахар, муку, разрыхлитель.
Добавить сыр, все перемешать.
2. Сковороду смазать тонким слоем растительного масла.
Жарить под закрытой крышкой на маленьком огне около 7-8 минут, пока схватится тесто сверху.
3. Аккуратно перевернуть, обжарить с другой стороны 2-3 минуты до румяности.
Еще горячую лепешку можно смазать сливочным маслом.
Сохраняй и поделись с друзьями
285 человек оценили
В избранное
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
519