Дрожжевое тесто от Tanyaeda

К 100 мл. воды (вода должна быть слегка тёплая, не в коем случае не холодная.

Но и перегревать её не следует.

Я беру воду комнатной температуры) добавить сахар, дрожжи, перемешать и оставить на 10 минут.

Добавить оставшуюся воду, соль, растительное масло, перемешать.

Добавить просеянную муку, замесить тесто.

Тесто накрыть и оставить на 30-40 минут для увеличения в объеме.