Ингредиенты

  • корица - 2 стол. ложки
  • лимон протертый на крупной терке .
  • и так пока фантазия не закончится :)
  • ....................
  • пропитка:
  • сметана - 1 ст.
  • сахар - 2 стол. ложки
  • ....................
  • крем:
  • сливочное масло - 200 гр. растереть с половиной банки сгущенки. в крем можно добавить варенье из черной смородины (получается сиреневый цвет), либо корицу, либо какао.

Пошаговый рецепт приготовления

1. 1 стакан сахара взбить с 1 (или двумя, по размеру) яйцом

2. Добавить 1 стакан сметаны, 1 стакан муки. Это основа для одного коржа.

3. Далее в коржи можно добавлять то, что перечислено под словом ВКУСЫ :) Получается каждый корж с отдельным собственным вкусом.

4. Кладем в форму или в чудо-печку, смазанную маслом и проложенную калькой, и выпекаем примерно 20-25 минут.

5. Потом корж остужается, верхушка (корочка) соскабливается.

6. Каждый корж пропитывается сметанным кремом (сметана, взбитая с сахаром). Оставляется ненадолго.

7. После этого коржи обильно смазываем кремом, несильно прижимаем друг к другу.

8. Обмазываем боковые швы между коржами тем же кремом, сверху либо этот крем, либо шоколадную глазурь. 9. На картинке тортик некрасивый - на нем глазурь, и швы видны :)

10. Держим два-три часа в комнатной температуре, чтобы тортик пропитался. Потом убираем на холод.

11. Перед подачей на стол пару часов держим в комнатной температуре.

Пошаговые фото рецепта

Торт королевский: фото шаг 1Торт королевский: фото шаг 2Торт королевский: фото шаг 3Торт королевский: фото шаг 4

Дополнительная информация

Тортик чем хорош: можно сделать столько коржей, сколько захочется. На картинке всего три, обычно я делаю 4-5 :) Жалко, нет фото в разрезе, очень впечатляет разноцветными коржами:) Чтоб изюм не опустился в корже, обваляйте его в муке :) Хорош для офисных вечеринок, бааальших семейных торжеств и детских праздников :) Моя мама печет его уже больше сорока лет, и всегда уходит на УРА :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

мила
18.12.2007 22:48
Ответить
Размер впечатляет
djastina
18.12.2007 22:49
Ответить
Большоооой торитк!
djastina
18.12.2007 22:50
Ответить
Большоооой торитик!
silana
18.12.2007 22:53
Ответить
Гигантский тортик,нет тортище!!!
kossssssska
18.12.2007 22:54
Ответить
В этом году делала 5 коржей мужу в офис на ДР. Он говорит - после закусок смели в 15 минут :))) А так - да, для дома-для семьи можно в три коржа уложиться :)
elena_110
18.12.2007 22:57
Ответить
Вот это ТОРТИЩЕ! Моим любимым тортиком всегда был Медовик,но теперь, думаю, что ему пора уступить своё почётное место вашему шедевру! 5+++
kossssssska
18.12.2007 23:03
Ответить
ПОПРОБУЙТЕ, НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ! Тем более что несмотря на внушительные размеры, очень легок в приготовлении :)
jjak
18.12.2007 23:12
Ответить
Вот это да!!!!!!!! Точно тортище!!!:)Супер:)
ljubovst
18.12.2007 23:22
Ответить
Впечатляет, хочу кусочек 5!
ole-epi
18.12.2007 23:29
Ответить
Классссссный тортик! 5!!!!!
kossssssska
18.12.2007 23:29
Ответить
Приходите в гости, ради такого случая испеку :))
ellana
18.12.2007 23:31
Ответить
Гигант! Действительно, таким нас всех накормите :)
улитка
18.12.2007 23:55
Ответить
Принцесса все королевство угостит! :)
skoslik
18.12.2007 23:58
Ответить
ОГО!!!!!!!!!!!:)5!
mara
19.12.2007 00:00
Ответить
ЖОРОШ, больше нет слов! 5
cathrene
19.12.2007 00:29
Ответить
У меня тоже такой тортик выложен, правд пока без фотки. Я его делала только с орехами, изюмом и маком и называется он у меня "Три толстяка". Но ваши дополнения ничего кроме восхищения не вызывают! Потрясающе!!!!!!!
torika
19.12.2007 00:38
Ответить
Да,тортик просто супер.Забираю рецепт.5
mari2020
19.12.2007 00:53
Ответить
да,размер у него королевский- впечатляет.Да и вкус должен быть ничего.Конечно-5!
chile pepper
19.12.2007 01:11
Ответить
Королевский тортик, это точно!!! Просто класс!!! И оценка тоже должна быть королевская - 5555555
molli 5
19.12.2007 04:21
Ответить
точно королевский 5+++
natalina
19.12.2007 04:58
Ответить
здорово! 5!
rezept
19.12.2007 05:11
Ответить
целый каравай!5!
l@r@kroft
19.12.2007 15:52
Ответить
Вот это тортик!!!!!!!;)
zooz
20.12.2007 10:14
Ответить
Вот это гигант! Молодец! 5! :)
irina90-60-90
20.12.2007 12:47
Ответить
Можно сказатьЦАРСКИЙ;)
kossssssska
20.12.2007 12:54
Ответить
СПАСИБО, ДРУЗЬЯ! :)
jelena_73
20.12.2007 14:33
Ответить
и торт королевский и держит королева!
kossssssska
20.12.2007 18:52
Ответить
Через пять-шесть дней испеку нормально 5 коржей для Елки в школе, повешу картинки :)
kossssssska
23.12.2007 01:04
Ответить
ДРУЗЬЯ!!!!! Я КАК ВСЕГДА НЕ НАПИСАЛА ГЛАВНОЕ: НЕОБХОДИМОСТЬ ВВОДИТЬ В ТЕСТО СОДУ (ИЛИ РАЗРЫХЛИТЕЛЬ)!!!!!!!! Блин, так постоянно: само собой разумеющееся забываю :(
serenkaja
03.01.2008 23:13
Ответить
+5 обожаю этот тортик, только мы его почему-то называем Мечтой адмирала... и наученные опытом делаем пол-порции, а то боооольшой!
diamant
30.01.2008 19:12
Ответить
можно узнать как это перетереть мак с сахаром?!не совсем поняла!
кисёна
12.02.2008 15:55
Ответить
ого! вот это размеры!!!!!
daisy
15.02.2008 22:08
Ответить
Как же хочется тортика! 5+
ljubovst
17.02.2008 18:53
Ответить
Испекла сегодня, сделала 5 коржей: маковый, с изюмом, с какао,ореховый, смешанный -мак, изюм, какао. Еще добавила один корж, который взяла у mimi (неКиевский торт), который очень-очень понравился. Торт получился очень красивый , про вкус даже не говорю. Еще раз спасибо!
ales
26.02.2008 16:03
Ответить
Вкуснотеня!5
ja_za_orkoff
16.12.2008 01:24
Ответить
бабушка делала, назывался лесная сказка) очень люблю 5
tandik@mail.ru
16.12.2008 18:03
Ответить
торт вкуснятина, пеку на праздники 5
laura-gg
04.01.2009 03:14
Ответить
ochen' vkusniy toktik......
gyliya
31.01.2009 23:58
Ответить
а сколько именно разрыхлителя на корж? и на каком этапе замешивания вводить?
vicus
05.06.2010 03:21
Ответить
*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6620073206530361.075
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели